Ang dibdib ng manok ay isang kahanga-hangang sample ng karne ng fillet, na maaaring ihanda sa daan-daang iba't ibang mga paraan. Upang gawing mas malinis, kapaki-pakinabang, mahalimuyak at mabilis na isumite sa talahanayan, maaari mong gamitin ang modernong kusina na appliance - multivark.
Ano ang lutuin nang simple at mabilis mula sa isang dibdib ng manok sa isang multivariate?
Ang multivarka ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang isang kapistahan para sa buong pamilya. Sa parehong oras, ang parehong mga pinansiyal at oras mapagkukunan ay nai-save. Sa kanya, kahit na ang masarap na dibdib ng manok ay hindi ka maghintay ng matagal. Tingnan natin kung anong mga kagiliw-giliw ang maaaring lutuin mula rito. Kaya, may isang fillet ng manok. Mas madali at mas mabilis - maghurno ito sa pampalasa. Masarap, simple, at kaakit-akit.Payo! Bumili ng karne mas mabuti sa isang buto - kapag pagluluto ito ay panatilihin ang kahalumigmigan at pagbutihin ang lasa ng mga fillets.Matapos maligo nang maayos ang fillet, at wiping ito ng tuwalya, piliin namin ang mga pampalasa para sa paghahanda nito. Ang pinakamadaling opsyon ay ang "For Chicken" kit, na maaari kang bumili mula sa tindahan. Ngunit walang nagambala sa pag-eksperimento sa mga pampalasa at damo sa kanilang paghuhusga. Halimbawa, maraming tao ang tulad ng manok na may kari. Sa mga patatas at karne, oregano at black pepper ay mahusay, at hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa basil, sambong, marjoram, thyme, rosemary, mint. Ang isang kagiliw-giliw na burning-mint flavor ay nagbibigay sa luya. Ang mga pampalasa na pinili mo ay maaaring ihagis sa karne, o halo-halong mayonesa o kulay-gatas upang masakop ang luyang may sarsa na nakuha mula sa lahat ng panig. Depende sa kapasidad ng multivark, maghurno ng dibdib ng manok mula 30 hanggang 40 minuto - para sa 15 o 20 minuto sa bawat panig. Ang inihurnong mga fillet ay maaaring i-cut sa hiwa at nagsilbi sa dahon ng litsugas bago paghahatid.
Paano magluto ng suso ng manok sa isang tindahan ng multi-pair?
- Upang patuloy na mag-steak ang fillets sa pinakamaikling oras, isang serye ng mga incisions sa dibdib ay dapat gawin. Sa incisions para sa panlasa, maaari mong ipasok ang cloves ng bawang o iba pang mga additives.
- Sa isang multivarka mangkok kailangan mong ibuhos ang dalawang baso ng tubig, maaari kang magdagdag ng dahon ng bay o iba pang mabangong pampalasa. Ang dibdib ay dapat ilagay sa steaming stand at itakda ang timer sa 30-40 (depende ito sa laki ng dibdib) minuto.