Pink tsaa ng bahay-ginawa pagbuburo - hakbang-hakbang recipe
Ang proseso ng pagbuburo sa bahay ay simple. Sapat na magkaroon ng baking tray at isang sheet ng palara. Kailangan pa rin ng isang mincing machine upang mag-scroll sa petals. Maaari kang gumawa lamang ng isang kulay-rosas na inumin, na kakailanganin lamang ng mga puting puti. At maaari kang makakuha ng tunay na rosas na tsaa, iyon ay, maghalo ng fermented petals na may dahon ng tsaa - itim o berde.
Mga kinakailangang sangkap:
- rosas petals - 50 gr.
- dahon ng tsaa - 50 gr.
Hakbang-hakbang na pagtuturo:
- Upang magsimula sa, dapat mong i-cut off ang petals mula sa ganap na binuksan rosas. Mas mainam, kung ang mga bulaklak ay madilim na pula, ang inumin ng tsaa ay magkakaroon ng maganda at mayaman na kulay. Gayunpaman, mula sa mga dilaw na rosas na tsaa ay mayroon ding isang napaka-kawili-wiling lilim.
Sa tala! Upang gumawa ng tsaa sa recipe na ito, rose petals ng ganap na anumang uri ay angkop. Ngunit lalo na ang mabangong inumin na may masarap na lasa ay nakuha mula sa mga bulaklak ng tsaang rosas.
- Ang mga nakolekta petals ay dapat hugasan at tuyo, at pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne isang beses.
- Ang nagresultang masa ay dapat na pantay na ipinamamahagi sa isang baking sheet na sakop ng palara.
- Ang isang tray na may isang rosas ay dapat na topped sa isang mamasa gasa at ilagay sa oven para sa isang oras at kalahati sa isang temperatura ng 100 degrees.
- Matapos ang tinukoy na oras, dapat na alisin ang baking tray, bahagyang binaligtad ang talulot ng masa at tinatakpan ng dry gauze. Humigit-kumulang na 2 oras upang malinis sa isang maaliwalas na maliwanag na lugar, ngunit hindi sa ilalim ng direktang liwanag ng araw.
- Ang proseso ng pagbuburo ng mga rosas na petals ay katulad ng fermenting raw Puer at Ivan-tea. Ito ay lumiliko ang komposisyon, na kung saan ay maaaring maging brewed sa tubig, dinala sa isang pigsa. Upang mapabuti ang lasa, ang mga petal ay maaaring halo-halong may dahon ng tsaa sa ratio na 1: 1.
