- Salmon - 300 Gramo
- Patatas - 7 piraso
- Ricotta cheese - 100 Gram
- Dill (bundle) - 1 piraso
- Lemon - 1/2 piraso
Narito ang mga sangkap mula sa kung saan gagawin namin ang aming meryenda. Ang lahat ay dapat na pamilyar sa iyo, maliban na sa karagdagan sa ricotta keso, ito ay isang Italyano keso keso, na kung nais na maaaring mapalitan ng anumang mag-atas keso (Philadelphia, halimbawa). Inihanda namin ang i-paste. Upang gawin ito, paghaluin ang ricotta, makinis na tinadtad na dill, isang maliit na lemon juice at lemon zest. Solim, pepper, stir - at masilya ay handa na. Ang mga patatas ay pinakuluan sa isang uniporme, pinahiran. Pinutol namin ang bawat patatas sa kalahati. Upang ang snack ay maging mas malakas sa talahanayan, putulin ang mga tops ng halves ng patatas - tulad ng sa larawan. Ito ay nananatili lamang upang kolektahin ang aming mga sangkap ng miryenda. Kumuha kami ng isang kalahati ng patatas, mag-aplay ng isang layer ng masilya, at sa tuktok namin ilagay ang manipis na hiwa ng salmon. Bahagyang pinalamutian ng mga gulay - at maaari kang maglingkod sa mesa. Gana sa pagkain! :)
Servings: 6-7