Tuna na may keso

Gupitin ang isda sa mga steak na isa't kalahating sentimetro makapal, ilagay sa isang baking sheet, asin Mga Sangkap: Mga tagubilin

Gupitin ang isda sa mga steak na isa't kalahating sentimetro na makapal, ilagay sa isang baking sheet, asin at ibuhos ang lemon juice. Budburan ang mga steak na may pampalasa. Gustung-gusto ko ang kumbinasyon ng mga isda at tim, basil at oregano. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang mga steak na may langis ng oliba. Sa isang mainit na kawali, kainitan ang isang kutsarang puno ng langis ng gulay at iprito ang pino ang tinadtad na sibuyas hanggang sa ito ay malinaw. Maglagay ng inihaw na sibuyas sa mga steak. Sa itaas ilagay ang mga plates ng keso o keso, isinusuot sa isang malaking kudkuran. Pagkatapos ay ipalaganap ang mga kamatis na cherry o ordinaryong mga kamatis, gupitin sa hiwa. Ilagay ang oven sa isang preheated oven para sa 180 minuto para sa kalahating oras. Tuna na may keso ay handa na! Gana sa pagkain!

Servings: 4