Salamat alchemists
Noong unang bahagi ng ika-20 siglo, ang umaga ng bawat maybahay (o lutuin) ay nagsimula sa isang kampanya upang mag-market ng mga sariwang produkto. Kinailangan silang maging handa at agad na kainin sa parehong araw, na rin, sa pinakamasamang kaso - bukas. Totoo, may mga glacier at cellar.
Kapag eksaktong tao guessed na ang malamig na tumutulong upang panatilihing sariwa ang pagkain, walang nakakaalam. Maliwanag, sa simula, ang mga cool na kuweba ay ginamit sa halip ng mga cellar, at sa malamig na latitude - natural na mga taglay ng yelo. Sa sinaunang Tsina, Gresya at Roma, ang mga tao ay nahulaan upang maghukay ng mga butas at mga bagay na may yelo mula sa mga bundok. Siyempre, ang mga naturang glacier ay nasa mga magaling na pamilya lamang. Sa Indya, sa halip na yelo, ginamit ang pamamaraan ng pagsingaw: ang mga sisidlan ay nakabalot sa isang basa-basa na tela, ang kahalumigmigan ay lumalamig at pinalamig ang mga nilalaman. Sa pamamagitan ng ang paraan, sa prinsipyo ng pagsingaw (lamang, hindi tubig, ngunit isa pang likido, halimbawa, eter o freon), ang aparato ng isang modernong ref ay nakabatay.
Sa Middle Ages, ang paggamit ng yelo ay nakalimutan, ngunit ang alchemy ay nagsimulang bumuo, isang by-produkto na kung saan ay isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na pagtuklas. Sa partikular, nabanggit na ang nitrate (potassium nitrate, "Chinese salt", na-import ng mga Arabo sa Europa sa paligid ng 1200 at mabilis na naging isang paboritong sangkap ng mga alchemist) dissolves sa tubig at sumisipsip ng init, iyon ay, tubig ang cool na agad. Ang kababalaghan na ito ay ginagamit sa ngayon - sa mga turista unang-aid kit madalas ay isang sealed package na puno ng tubig, kung saan ang isang ampoule na may ammonium nitrate sa kamay. Ito ay sapat na upang maabot ang tuhod sa packet at basagin ang ampoule, upang ang pakete ay cool na sa pamamagitan ng 15 degrees. Maaari itong magamit sa mga pasa o sugat sa halip na yelo.
Sa ikalabintatlong siglo, sa tulong ng saltpetre, ang mga inumin ay pinalamig at ang yelo ng prutas ay ginawa (na, tulad ng lahat ng bagay bago, ay isang memory lamang sa isang nakalimutan na lumang isa - sa Ancient Rome, ang mga patrician ay nagalak sa frozen fruit juice). Noong 1748, imbento ng isang teknolohiya para sa artipisyal na cyclic cooling gamit ang eter: Si William Cullen, isang propesor ng medisina sa University of Glasgow, ay nag-imbento ng eter: sa isang kamara ang isang vacuum ay nilikha kung saan ang eter ay kumukulo at umuuga, pinalamig ang kamara, at pagkatapos ay ang singaw ay pumasok sa isa pang silid kung saan nila pinalawak at ibinigay ang init puwang, at mula rito ay dumating sa unang silid. Ito ay naging isang closed cycle - sa parehong prinsipyo na ito ay batay ngayon ang gawain ng anumang ref.
Ngunit kanino ang yelo?
Ang unang refrigerator ng bahay, o refrigerator, ay lumitaw sa Estados Unidos sa simula ng ika-19 na siglo at napaka-hindi mapagpanggap. Si Thomas Moore, isang engineer at part-time na nagbebenta ng mantikilya, ay dumating sa isang paraan upang maghatid ng langis mula sa Maryland hanggang Washington - sa mga kahon na may tatlong layer na pader: mga sheet ng bakal, mga skin ng kuneho at kahoy. Sa loob mayroong dalawang mga kompartamento: para sa langis at para sa yelo. Pinayagan ni Moore ang pag-imbento, na may pangalan para dito, at sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo, ang bahagyang pino "mga refrigerator" (sa halip na mga skin ng kuneho - sup, papel, tapon) ay lumitaw sa mga bukid ng Amerika at Europa. Di-nagtagal, sa Estados Unidos, halos walang malalaking reservoir na natitira na hindi pa natitipon sa taglamig. Noong tag-araw, pinanatili ito ng mga nagbebenta ng yelo sa mga espesyal na basement, at nagbebenta ng mga yelo na nagbebenta ng yelo. Ang produksyon ng yelo ay mabilis na lumaki, na may malaking bahagi nito na kontrolado ng mga imigranteng Russian mula sa Alaska. Sa loob ng tatlong taon sa merkado na ito ang kumpanya ng Russian-American ay nakakuha ng higit sa ginto, para sa produksyon na itinatag.
Noong 1844, isang Amerikanong manggagamot na si John Gori ang lumikha ng pag-install batay sa pagtuklas kay Cullen at nagtrabaho sa himpapawid. Gumawa siya ng artipisyal na yelo para sa isang ospital sa Florida, at bilang karagdagan, naglingkod siya sa malamig na hangin sa kamara - sa katunayan, ito ang unang air conditioner. Sa parehong oras, ang isang typhus epidemic swept sa buong US at Europa, provoked sa pamamagitan ng paggamit ng yelo mula sa kontaminadong tubig. Nang panahong iyon, lubusang nilabag ng industriya ang mga ilog, upang ang tanong ng kadalisayan ng yelo ay naging pangkasalukuyan. Parehong sa Bago at sa Lumang Mundo, isang imbentor pagkatapos ng isa pang lumikha ng higit pa o hindi gaanong matagumpay na mga modelo ng compression machine na gumawa ng artipisyal na yelo. Bilang mga refrigerant, ginamit nila ang eter, ammonia o sulfurous anhydride. Maaari mong isipin kung anong baho ang kumalat sa paligid ng mga refrigerators na iyon. Gayunpaman, ang mga masalimuot na maingay na makina ay itinatag sa industriya ng paggawa ng serbesa at sa mga pabrika para sa paggawa ng yelo. At kung ano ang pipili ng mga refrigerator para sa bahay - ang desisyon ng bawat tao nang hiwalay.
Freon at Greenpeace
Noong 1910, inilabas ni General Electric ang unang domestic refrigeration unit - isang mekanikal na attachment sa mga kahon ng yelo, na gumawa ng yelo. Nagkakahalaga ito ng $ 1,000, dalawang beses bilang mahal bilang isang kotse Ford. Ang motor sa console ay napakalaki na kadalasan ay matatagpuan sa basement at nakakonekta sa sistema ng "ice box" drive. Lamang noong 1927 ang mga designer ng General Electric, pinangunahan ng Danish engineer na si Christian Steenstrup, ay lumikha ng isang real refrigerator, lahat ng bahagi nito ay angkop sa isang maliit na gabinete, at kahit na ibinigay ito sa isang thermoregulator, na na-apply na may menor de edad na mga pagbabago hanggang ngayon. Di-nagtagal ang Amerikanong botika na si Thomas Mead-gley ay iminungkahi na palitan ang ammonia sa bagong synthesize na gas na may Freon, na nakakuha ng higit na init sa panahon ng pagsingaw at ganap na hindi nakakapinsala sa mga tao. Sa pagtatanghal ni Freon, ipinakita ito ni Mead-glay sa isang kahanga-hangang paraan: nilanghap niya ang mga singaw ng Freon at pinalabas ang isang nasusunog na kandila. Walang nakakaalam na ang freon ay sumisira sa ozone layer ng lupa hanggang sa unang bahagi ng 1970s, kapag ang Greenpeace ay nagsagawa ng mga mass demonstrations at, sa huli, sapilitang producer na abandunahin ang freon sa pabor ng mga ligtas na gas.
Noong 1933 sa Estados Unidos, halos 6 milyong kababaihan ang buong kapusukan na kumain ng "refrigerator" sa bahay ng General Motors. Sa Inglatera ay may lamang 100,000 refrigerator, sa Alemanya - 30,000, sa USSR ay maaaring basahin ang tungkol sa tulad curiosities lamang sa libro ("Siya ay nagpakita ng isang electric cabinet kulayan na hindi lamang ay hindi nangangailangan ng yelo, ngunit, sa kabilang banda, inihanda ito sa anyo ng kapong baka transparent na mga cube sa isang espesyal na puting paliguan, katulad ng photographic: sa closet mayroong mga compartment para sa karne, gatas, isda, itlog at prutas. "Ilf at Petrov," One-storied America ", 1937).
Siyempre, sa Unyong Sobyet din, nagtrabaho upang lumikha ng isang kasangkapan na dinisenyo upang mapadali ang buhay ng mga manggagawa. Mula noong 1933, gumawa ng planta ng Moshim-trust ang mga refrigerator na kailangan upang mapuno ng dry ice. Lubhang nagkakahalaga ang mga ito, madalas nilang sinira, kaya regular na inayos ng Komisar ng Pagkain ng Industriya ng Pagkain na si Anastas Mikoyan ang mga designer para sa mga dispensasyon. Ang tanging lugar kung saan ang mga yunit ng pagpapalamig ay tuluy-tuloy na nagpapatakbo sa kabisera ay ang bantog na "Cocktail Hall" sa Gorky Street, may ice cream na ginawa sa mga Amerikanong kagamitan.
Sa pamamagitan ng 1939, posible na bumili o magnakaw sa West ang mga guhit ng isang bagong aparato (hindi gumagana sa freon, ngunit sa sulfurous anhydride) at simulan ang produksyon ng mga refrigerators sa bahay KhTZ-120 sa Kharkov Tractor Plant. Ngunit ang digmaan ay nagsimula, at hindi naman talaga ganoon. Ang kulto na freon refrigerator Freon "ZIL" ay inilagay sa serial production noong Marso 1951. Sa parehong taon ay nagsimulang gumawa ng "Saratov". Ngunit ang mga refrigerators ay naging talagang magagamit lamang sa 60s. Sila ay maaasahan, ngunit mas mababa sa Western sa pag-andar at kaginhawahan. Sa partikular, ang freezer ay direktang matatagpuan sa tiyan ng refrigerator. Tandaan: ang aluminyo pinto, ang walang hanggan drifts ng hamog na nagyelo sa loob? Naaalala ito ng lahat, na minsan ay nagtanong sa kanyang sarili ang tanong ng pagpili ng refrigerator para sa bahay. Sa Estados Unidos, simula pa noong 1939, ang parehong Electric Electric ay naglabas ng refrigerator na may dalawang pinto, at noong unang bahagi ng 1950 ay walang binuo na frost technology, na nagpapahintulot sa pag-dispensing nang walang regular na pagkalusaw.
Smart Touch
Simula noon, ang kasakdalan ng refrigerator ay napupunta sa landas ng kagandahan, kaginhawahan at pinakamataas na pag-andar. Halimbawa, kamakailan lamang ipinakilala ng Samsung Electronics ang isang bagong serye ng Smart Touch - na may panlabas na ilaw (lalo na maginhawa kung mapunit mo ang iyong sarili mula sa iyong computer sa gabi upang mag-refill ang iyong nerve-racking na katawan na may isang creative na proseso.) LED backlighting - parehong panlabas at panloob - lahat ng kailangan, hindi kasama ang ilaw sa kusina). Ang mga taga-disenyo ay tila nag-iisip sa pamamagitan ng lahat ng maiisip na kaginhawaan: ang built-in na hawakan ng refrigerating chamber ay dinisenyo sa prinsipyo ng automotive - madaling buksan, kahit na may hawak na mabibigat na pakete sa mga produkto. Ang natitiklop na istante, na naayos sa tatlong magkakaibang posisyon, ay nagbibigay-daan sa iyo upang ilagay sa kamara ang isang malaking cake o iba pang malalaking sukat na pagkain. Sa mas mababang antas ng pintuan mayroong isang espesyal na istante para sa mga produkto ng mga bata - ang mga bata ay masisiyahan sa kanilang sarili, sa pagkuha ng kanilang maliit na keso at juice sa umaga.
Tila na ang pangunahing layunin ng kasalukuyang mga tagagawa ng mga refrigerators ay upang magbigay ng mga consumer na may kasiyahan, kabilang ang aesthetic. Ang Smart Touch ay maganda tulad ng isang diyos: ang soft blue illumination ay nagbibigay diin sa luho ng isang itim na salamin sa ibabaw (mas praktikal, ngunit walang gaanong eleganteng bersyon - "hindi kinakalawang na asero"). Kung para sa asawa hindi sapat ang argumento upang makagawa ng isang pagpipilian, ito ay dapat kumbinsido tulad, halimbawa, ang detalye: ang hulihan pader ng refrigerator ay ganap na patag - nagpapadali nito pag-install, at sa karagdagan, ang dust ay hindi maipon, at nangangahulugan (na ang asawa, siyempre, alam) Huwag labis na labis ang motor.
Dalawang mga modelo - RL55VTEMR at RL55VTEBG - ay may touch screen, na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang lahat ng mga function ng yunit na may isang click. Kahit na sa screen na ito maaari mong isulat ang mga tala sa iyong asawa: "Mahal, huwag kalimutan, mayroon kaming mga bisita ngayon. Kung nakalimutan mo, at ang kanilang hitsura ay hindi inaasahang para sa iyo, maaari mong gamitin ang kagawaran ng Cool Select Zone - ang champagne ay lalamig doon ng anim na beses na mas mabilis kaysa sa aming lumang refrigerator! "
Habang nagmamalasakit ang mga producer tungkol sa amin, kami, ang mga gumagamit, ay gumawa din ng isang bagay upang mapabuti ang aming mga refrigerator. Halimbawa, ang 22-taong-gulang na si John Cornwell, na naka-attach sa refrigerator ng tirador na nagtatapon ng may-ari ng serbesa upang hindi siya makatayo mula sa sopa. Ang pinakamahirap na bagay ay upang matuto sa oras, upang mahuli ang mga bangko, ngunit ang imbentor assures sa amin na ito ay isang bagay ng kasanayan.