Chicken drumstick sa bawang tomato sauce Chicken drumsticks na lutong ayon sa recipe na ito ay masarap, dahil una naming magprito ng karne ng manok, at pagkatapos ay maghurno sa isang relatibong malaking halaga ng bawang at sariwang mga kamatis, na nagreresulta sa masarap na sarsa na nagpapalusog ng karne, at anong uri ng armature nakatayo sa kusina, mmm-mm! Bawang pagkatapos ng pagluluto sa hurno ay nagiging malambot, ganap na hindi matalim, ito kasama ang mga hiwa ng mga kamatis at sauce ito ay kinakailangan upang isumite sa isang ulam, pagtutubig ng isang dekorasyon o karne. Sa pamamagitan ng ang paraan, sa isang palamuti sa isip upang magsumite ng mashed patatas o isang liwanag na salad mula sa mga sariwang gulay.
Mga sangkap:- Chicken drumstick 5 pcs.
- Mga kamatis 3 mga PC.
- Bawang 8 denticles
- Trigo harina 1 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 2 pinch
- Paprika sweet ground 0.5 tsp.
- Basil tuyo 0.5 tsp.
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang maihanda ang ulam na ito, kakailanganin natin ang mga manok na drumsticks, bawang, kamatis, dry basil, harina ng trigo, asin, itim na paminta ng lupa, peluka sa lupa, pinong langis ng mirasol.
- Hakbang 2 Chicken drumsticks, tuyo sa isang tuwalya ng papel, kuskusin ito ng asin, black pepper, lupa paprika, dry basil at pan mula sa lahat ng panig sa harina ng trigo.
- Hakbang 3 Mga kamatis ay minahan, gupitin sa quarters, ukit ng mga stems. Nililinis ng bawang, bitiwan ang bawat ngipin, pinananatili ang kanilang integridad.
- Hakbang 4 Fry ang manok drumstick sa isang maliit na halaga ng mirasol pinong langis hanggang ginintuang kayumanggi, ilagay ang mga ito sa isang baking ulam.
- Hakbang 5 Sa ibabaw ng mga shine ihagis ang inihanda na bawang at mga kamatis. Bahagya asin, itaas 180 ML ng tubig na kumukulo at langis mula sa pan, kung saan ang mga shanks ay pre-fried.
- Hakbang 6 Cover na may takip at maghurno sa hurno o microwave hanggang handa (hanggang malambot na karne at bawang). Limang minuto bago ang pagiging handa, inalis namin ang takip. Nagluto ako ng microwave - 20 minuto sa ilalim ng talukap ng mata at 5 minuto nang wala ito sa kapangyarihan ng 800 watts. Paglilingkod mainit, may salad o niligis na patatas.