Warm salad mula sa mga gulay na gulay Kapag ang araw ay humihinto sa pagpapalayaw sa amin ng init nito, at sa labas ng bintana ay dumating ang malamig na pag-ulan, ang niyebe at ang malamig na hangin, ang aming katawan, pinahihina ng malinaw na mainit-init na panahon, talagang nais na panatilihing mainit-init. Siya ay nangangailangan ng isang nakabubusog, mainit na pagkain, habang ang ating isipan ay lumalaban, alam kung paano ito makakaapekto sa pigura, at kung gaano kahirap haharapin ang labis na timbang mamaya. Ngunit mula sa anumang sitwasyon ay may isang paraan out. Sa kasong ito ito ay isang mainit na salad ng mga peppers. Siya ay magpainit at magbabad, at hindi makakaapekto sa pigura. Sa pangkalahatan, maraming mga varieties ng mainit na salad: sila ay ginawa sa karne, seafood, isda, itlog, at kahit na may pasta. Ngunit ipinapanukala naming maghanda ng isang salad ng mga peppers, mga kamatis at bawang na may pagdaragdag ng malambot na keso, na kung saan ay magbibigay ito ng kabusugan. Ito ay isang unibersal na ulam na ganap na makayanan ang gawain ng saturation, na nagbibigay sa katawan ng mga kinakailangang nutrients, at sa parehong oras ay hindi magpapahintulot sa iyo na makakuha ng dagdag na pounds. Ang salad ng mga peppers - maliwanag, matamis-matalim at masarap - ay ganap na iangat ang kalooban kapag ang window ay isang madilim na malamig na araw.
Mga sangkap:- Pepper sweet 2 pcs.
- Mga kamatis 2 mga PC.
- Bawang 2 cloves
- Sunflower refined langis ng mirasol 4 tbsp. l.
- Mozzarella cheese 150g
- Pepper black ground 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Upang ihanda ang salad kakailanganin mo ng matamis na peppers, kamatis, mozzarella, bawang at langis ng halaman.
- Hakbang 2 Ang mga gulay ay maayos na hugasan, sinabunutan ng langis ng halaman, ilagay sa isang baking sheet.
- Hakbang 3 Maghurno sa 200 ° C sa loob ng 20-25 minuto, upang ang alisan ng balat sa mga gulay ay basag. Pagkatapos ay palamig ang mga gulay.
- Hakbang 4 Ihanda ang dressing: pagsamahin ang 2-3 tablespoons ng langis ng gulay, kinatas sa pamamagitan ng pindutin ng bawang, isang pakurot ng asin at paminta.
- Hakbang 5 Ang mga peppers at mga kamatis ay pinatuyo, alisin ang mga buto mula sa paminta, at pagkatapos ay i-cut malaki.
- Hakbang 6 Mozzarella bilang malaking hiwa.
- Hakbang 7 Ikonekta ang mga gulay, dressing at mozzarella.
- Hakbang 8 ihalo ang salad malumanay, idagdag ang asin sa panlasa.