Apricot jam

Paano magluto ng jam mula sa mga aprikot? Sinasabi ko : 1. Banlawan nang lubusan ang mga aprikot, tungkol sa mga Sangkap: Mga tagubilin

Paano magluto ng jam mula sa mga aprikot? Sinasabi ko: 1. Banlawan nang lubusan ang mga aprikot, tuyo at palayain sila mula sa mga buto. Gupitin sa mga halves. 2. Kumuha ngayon ng isang malaking palayok, maglatag ng isang layer ng mga aprikot sa ibaba sa loob up, ibuhos ang isang layer ng asukal, pagkatapos ay muli - isang layer ng mga aprikot at asukal at iba pa hanggang sa ilagay mo ang lahat ng mga aprikot. Ang recipe ay dinisenyo para sa 1 kg ng mga aprikot. Ang ratio na may asukal ay simple: 1: 1. 3. Ngayon ay dapat kang maghintay hanggang ang mga bunga ay magbibigay ng juice na sasaklaw sa kanila. Kung ninanais, maaari mong ilagay ang prutas sa isang cool na madilim na lugar sa gabi. Huwag kalimutan na takpan ito. 4. Pinapayagan ng mga aprikot ang sapat na juice at ito ay nangangahulugan na oras na upang ipadala ang mga ito sa apoy at dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mababang init. Laging gumalaw palagi! 5. Kapag ang lamad ay pinakuluan, alisin ito mula sa init at pahintulutang magyeyelo sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, dalhin ito pabalik sa pigsa, paulit-ulit ang pamamaraan na ito 2-3 beses. 6. Ibuhos ang siksikan sa malinis na garapon at i-roll ito. Gana sa pagkain! Naaalala ko na ang paraan ng pagluluto ng jam mula sa mga aprikot ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang solid na prutas. Good luck!

Servings: 8