- beans - 400 gramo
- maliit na bahagi ng almond flakes - 1 piraso
- Parmesan cheese - - Upang tikman
- Balsamic vinegar - 2 st. kutsara
- suka - 1 st. isang kutsarang puno
- langis ng oliba - 6 na mga item. kutsara
- isang grupo ng mga berdeng sibuyas - 1 piraso
- isang sangay ng tarragon - 1 piraso
- asin, paminta - - Upang tikman
Painitin ang hurno sa 200 ° C, maglagay ng kaunting almond flakes sa baking tray. Ilagay sa oven ang 5 minuto. Almond ay handa na kapag ito ay nagiging ginintuang kayumanggi. Kumuha ng oven, isang maliit na asin at hayaan ang cool. Sa kumukulong inasinan na tubig magdagdag ng 400 g ng beans. Magluto ng tungkol sa 5 minuto, hanggang luto. Alisan at palamig sila sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig. Patuyuin ito sa tuwalya. Gupitin sa halip ang makinis na 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas at 1 palumpong ng tarragon. Paghahanda ng sauce: ibuhos ang 2 tablespoons ng balsamic vinegar, 6 tablespoons ng langis ng oliba, 1 kutsara ng suka, paminta at asin sa isang garapon ng salamin na may takip. Isara ang talukap ng mata na may takip, magkalog nang malakas, at ang sarsa ay handa na. Ilagay ang mga beans sa isang mangkok. Pumutok ang parmesan. Idagdag ang berdeng mga sibuyas at tarragon. Sa wakas ay idagdag ang mga almendras. Kung ikaw ay maglilingkod sa isang salad nang sabay-sabay, pagkatapos ay idagdag ang sarsa at malumanay ihalo. Ang salad ay handa na!
Servings: 6