- Minced chicken - 1 Kilogram
- Sibuyas - 1 piraso
- Egg ng manok - 1 piraso
- Salt - 1/2 kutsarita
- Black pepper powder - 1/2 Teaspoons
- Parsley - 20 Gram
- Parmesan - 40 gramo
- Langis ng gulay - 50 mililitro
Ang karne na tinadtad ng manok ay halo-halong may isang pulbos na bombilya na may bombilya. Kung wala kang tinadtad na karne, ngunit karne ng manok - i-twist sa isang gilingan ng karne o isang processor ng pagkain. Pagkatapos ay idagdag ang isang itlog sa palaman. Pukawin ang itlog, idagdag ang grated Parmesan sa palaman. Kami pukawin muli. Magdagdag ng asin at paminta. Ang mga kamay ay bumubuo ng tinadtad na mga bola-bola. Para sa isang cutlet - tungkol sa isang kutsara ng lupa karne. Sa isang kawali, pinainit namin ang isang maliit na langis ng gulay, pinirito ang mga cutlet mula sa isang gilid patungo sa pagbuo ng isang tinapay. Lumiko at magprito hanggang sa tinapay sa kabilang panig. Iyon lang - handa na ang mga cutlet ng manok na may keso!
Servings: 6-7