Brewed rings Napakasarap na cake, ang batayan nito ay inihurnong mula sa isang brewed dough sa gatas. Ang kuwarta ay lumiliko ng malambot at crispy sa parehong oras. Bilang tagapuno sa mga cake na ginamit ng cream batay sa pinong keso, mantikilya at pulbos na asukal. Ang cream na ito ay napakalubha, makatas at perpektong pinagsasama ang crispy base ng mga cake. Bilang isang kulay-rosas na pangulay, gumagamit kami ng natural na tinain - ang juice ng isang beet. Ang coveted singsing lumabas napaka matalino at masarap.
Mga sangkap:- Eggs chicken 5 pcs.
- Gatas 100 ML
- Tubig 100 ML
- Wheat Flour 200 g
- Salt 0.5 tsp.
- Curd 250g
- Mantikilya 100 g
- Sugar powder 75 g
- Beetroot juice 35 ml
- Asukal, banilya 15 g
- Hakbang 1 Upang maghanda ng isang custard ring na may pink curd cream, kailangan namin ng isang brewed kuwarta na may gatas. Dapat itong ilagay sa isang kendi na may pandinig na may isang nozzle na "asterisk" na may diameter na 1 cm.
- Hakbang 2 Sa kendi ng mga bulaklak na gumuhit ng papel na may diameter na 9-10 cm at gumamit ng hiringgilya upang maubos ang kuwarta sa anyo ng mga singsing.
- Hakbang 3 Sa bawat pulseras, gumawa ng 3 liko ng pagsubok.
- Hakbang 4 Maghurno ang mga singsing para sa 20-25 minuto sa 200 ° C.
- Hakbang 5 Para sa paghahanda ng isang kulay-rosas na curd cream, kailangan namin ng isang malumanay na keso, asukal pulbos, mantikilya, vanilla asukal, pinakuluang beets.
- Hakbang 6 Talunin ang temperatura ng kuwarto na may pulbos ng asukal.
- Hakbang 7 Idagdag ang cottage cheese at vanilla sugar. Sa sandaling muli, kalugin ang lahat hanggang sa ang ningning.
- Hakbang 8 Dapat mahangin ang masa.
- Hakbang 9 Ang mga lutong beets ay gupitin sa isang masarap na kudkuran at pisilin ang 35 ml ng juice.
- Hakbang 10 Idagdag ang beet juice sa masarap na keso sa cottage.
- Hakbang 11 Gumalaw nang mabuti.
- Hakbang 12 Gupitin ang mga singsing na may matalim na kutsilyo sa 2 piraso nang pahalang.
- Hakbang 13 Ilagay ang cream sa ilalim na may pastry syringe.
- Hakbang 14 Itaas ang tuktok ng singsing. Magpahid ng may pulbos na asukal.
- Hakbang 15 Maglingkod para sa dessert.