- Pinakuluang sausage o karne - 350 gramo
- Patatas - 4 Pieces (Large)
- Chicken Egg - 6 piraso
- Pipino - 5-6 piraso
- Mataba mayonesa - 450 Gramo
- Green sibuyas (bundle) - 1 piraso
- Dill (bundle) - 1 piraso
- Pinalamig na pinakuluang tubig - 2.5 litro
- Salt - - Upang tikman
- Pepper - - Upang tikman
Upang maghanda okroshka sa tubig na may mayonesa, dapat mong alagaan ng pinakuluang tubig nang maaga. Pakuluan at palamig. Gayunpaman, ang okroshka ay isang malamig na sopas, kaya mas mainam na palamig ang tubig gaya ng nararapat. Sa matinding mga kaso, maaari mong gamitin ang mga ice cubes, i.e. idagdag ang mga ito sa tapos na sopas. Ang karne ay dapat din na pinakuluan. Pinapayuhan ko na gamitin ang lean veal o manok. Ito ay magiging maaga pa rin upang pigsa. Maraming tao ang kusang inirerekumenda sa paggamit lamang ng gawa-gawa ng mayonesa. Ang recipe para sa paghahanda nito ay matatagpuan sa site na ito. Bilang pagkaalam ko, kailangan mong ihalo ang langis at yolks ng halaman. Gayunpaman, mas gusto kong gamitin ang binili. Ang sunud-sunod na recipe para sa pagluluto okroshki sa tubig na may mayonesa ay ang mga sumusunod: 1. Patatas, itlog at karne, at magluto. Cool, i-cut sa cubes. Ang mga itlog ay makinis na tinadtad. Kung gumamit ka ng sausage, pagkatapos ay i-chop up ito ng makinis. 2. Sibuyas at dill at tagain ang makinis at makinis. 3. Banlawan cucumber, alisan ng balat at cut sa maliit na cubes. 4. Idagdag ang lahat ng cut ingredients sa isang malaking mangkok (3 liters). panahon na may asin, paminta, mayonesa. Gumalaw malumanay. 5. Magdagdag ng pinalamig na pinakuluang tubig sa mga napapanahong gulay at karne. Gumalaw muli. 6. Inirerekomenda ko ang mga gawaing okroshka sa loob ng ilang oras upang pumunta sa refrigerator. Una, ito ay cool down, at pangalawa, ito ay infuse at maging mas tastier. Gana sa pagkain!
Servings: 7-8