- mansanas - 2 piraso (450 g)
- harina - 1 1/2 tasa
- asukal - 1/4 Glass
- baking powder - 1/2 st. kutsara
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- Mantikilya - 6 Art. kutsara
- Cheddar cheese - 1/2 tasa
- mataba cream - 1/4 tasa
- itlog - 2 piraso
1. Cool ang mantikilya at i-cut sa cubes. Ilagay ang pan sa center rack at init ang oven sa 190 degrees. Linawin ang baking tray na may papel na sulatan. Peel ang mga mansanas mula sa alisan ng balat at i-cut ang bawat isa sa 16 na hiwa. Ilagay ang mga ito sa isang layer sa isang baking tray at maghurno hanggang sa sila ay tuyo sa touch, mga 20 minuto. Payagan ang paglamig. 2. Pagsamahin ang harina at ihalo sa asukal, baking powder at asin. Magtabi. 3. Ilagay ang langis sa isang mangkok at punuin ng electric mixer na may pinalamig na mansanas, tinadtad na keso, cream at 1 itlog. Magdagdag ng harina mix at ihalo sa mababang bilis. 4. Pagwiwisik ng nagtatrabaho ibabaw na may harina at i-roll ang kuwarta sa isang bilog na may diameter na 15 cm 3 cm makapal. I-cut ang bilog sa 6 na hiwa. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may papel na parchment sa layo na 5 cm mula sa bawat isa. 5. Talunin ang natitirang itlog sa isang maliit na mangkok na may isang pakurot ng asin. Lubricate ang buns at iwisik ang natitirang asukal. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 30 minuto. Cool para sa 10 minuto. Ang mga buns ay pinakamahusay na ginagawa sa araw ng pagluluto ng hurno. Gayunpaman, maaari itong gawin sa advance at naka-imbak sa refrigerator. Pagkatapos ay lutuin sila ng mga itlog, isablig ang asukal at maghurno. Kaya, laging may sariwang buns kahit kailan mo gusto.
Servings: 6