- manok bubelya, walang balat, hiwa - 4 piraso
- manok thighs, skinless - 6 na piraso
- daluyan karot, hiwa - 4 piraso
- daluyan bombilya, manipis na hiwa - 1 piraso
- tangkay ng kintsay, tinadtad - 2 piraso
- sibuyas na bawang, manipis na hiwa - 1 piraso
- bay dahon - 1 piraso
- manok sabaw - 11/2 Glass
- asin - 5/8 piraso
- halos tinadtad sariwang timing - 1 kutsarita
- test: plus 2 tablespoons corn flour - 1/4 tasa
- harina - 3/4 Glass
- baking powder - 1 kutsarita
- makinis na tinadtad na mga punong baka - 2 st. kutsara
- sariwang gadgad lemon alisan ng balat - 1 st. isang kutsarang puno
- makinis na tinadtad sariwang perehil - 3/4 Mga tasa
- grated parmesan cheese. kutsara
- malamig na unsalted na mantikilya, gupitin sa maliliit na piraso - 11/2 Art. kutsara
- gatas (1% taba) - 1/2 tasa
Pagsamahin ang manok, karot, sibuyas, kintsay, bawang, bay dahon, sabaw at 1/8 kutsarita ng asin sa isang kasirola, dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init at kumain ng 20 minuto. Magdagdag ng thyme. Sa pansamantala, paluin ang harina ng harina, harina, pampaalsa, 1/2 kutsaritang asin, sibuyas, kaguluhan, perehil at keso sa isang mangkok. Idagdag ang mantikilya, gatas at halo. Roll bola mula sa kuwarta na 3 cm ang lapad at idagdag sa kumukulo na sabaw. Pakuluan ang mababang init hanggang handa na ang dumplings, mga 20 minuto.
Servings: 6