- mushroom - 600 gramo (champignons, white, chanterelles, atbp.)
- patatas - 600 gramo
- karot - 150 gramo
- mga sibuyas - 150 gramo
- Lavra - 2-3 piraso
- root ng perehil - - Upang tikman
- asin - - Upang tikman
- Ground pepper - - Upang tikman
Mga sangkap: Pinuhin namin ang ray. Sa isang maliit na ubas, gilingin ang karot. Nililinis namin ang patatas. Pagkatapos, i-cut sa medium cube. Namin malinis, hugasan at gupitin ang mga kabute. Dalhin ang tubig (3.5 liters) sa isang kasirola sa isang pigsa. Itapon natin ang mga mushroom, asin, paminta. Magluto ng 20-25 minuto. Idagdag ang mga patatas at magpatuloy sa pagluluto ng mga 10 minuto. Susunod, ilagay ang mga sibuyas. ... at mga karot. Magluto hanggang buong patatas. Sa dulo ng pagluluto, idagdag ang laurel at perehil root. Alisin ang mga dahon pagkatapos ng 15 minuto. Salt, kung kinakailangan. Kumalat sa mga plato at gumuho sa mga gulay.
Servings: 4