- kanin para sa sushi - 150 gramo
- Avocado - 15 Gram
- pipino - 1 piraso
- karne ng alimango - 35 gramo
- lumilipad na isda roe - 30 gramo
- nori - 2-3 piraso
- wasabi - 1 piraso
- adobo luya - 1 piraso
- toyo - 1 piraso
Upang maghanda ng mga sushi roll sa California sa bahay, kakailanganin mo ng isang espesyal na banang banig - Makisu. Maaari mong mahanap ito sa mga pinasadyang mga tindahan. Paghahanda: Ilagay ang kanin sa gitna ng nori seaweed sheet. Pantay-pantay iwasto ito sa labi. Sa tuktok ng bigas, inilalatag namin ang mga itlog ng lumilipad na isda nang pantay-pantay. Buksan ang nori sheet at i-smudge sa gitna ng matalim wasabi. Ilagay sa gitna ng karne ng alimango, isang slice ng pipino at abukado. I-roll ang roll sa tulong ng Makisu. Nagdagdag kami ng isang parisukat na hugis sa sushi. Gupitin sa 6 piraso. Naghahain ang sushi ng adobo na luya, wasabi at toyo.
Servings: 3