- tubig, sabaw - 2 tasa
- patatas - 3 piraso
- karot - 1 piraso
- sibuyas - 1 piraso
- parsley root - 1 piraso
- Repolyo - 40-50 Gramo
- kamatis - 1 piraso (o st.lozhka tomato paste)
- Mga Pag-alis - 1 st. kutsara (anumang)
- langis ng gulay - 1-2 Art. kutsara
- kulay-gatas, cream - 2 item. kutsara
- halaman - 2 Art. kutsara (perehil, kintsay tinadtad)
1. Hugasan ang lahat ng mga gulay at mga gulay. Malinis ang mga gulay at gupitin sa maliliit na piraso. Ang mga karot ay maaaring patanan. O i-cut ito ng manipis na straw. 2. Tubig o sabaw upang dalhin sa isang pigsa. Sa isang kumukulong likido, itapon ang mga patatas at cereal. Dalhin sa isang pigsa at pigsa para sa 5-7 minuto. 3. Susunod, itapon ang putol-putol na repolyo sa sopas. Samantala, sa isang kawali, ipasa natin ang mga sibuyas na may mga karot at perehil sa langis. Kapag pinaghalong gintong ang timpla, idagdag ang durog na kamatis o tomato paste. Dalhin sa isang pigsa. Inilaan namin ito. 4. Sa isang kasirola na may kumukulong sopas ibuhos ang inihaw, pakuluan ang isa pang 5-6 minuto. Handa na ang sopas! 5. Naghahatid kami ng mainit-init, pagdaragdag ng kulay-gatas at mga gulay sa bawat plato.
Servings: 3