- Fresh Yeast - 10 Gram
- Sugar sand - 20 Gramo
- Langis ng oliba - 30 mililitro
- Cream 20-22% - 200 Milliliters
- Langis ng gulay - 15 mililitro
- Tuna sa sarili nitong juice - 200 gramo
- Wheat Flour - 500 Gram
- Salt - 1 kutsarita
- Keso mahirap grado - 150 gramo
- Pipino - 100 Gramo
- Algae Nori (malaking sheet) - 4 piraso
- Mga hipon na peeled - 100 Gramo
Una kailangan mong ihalo ang kuwarta. Kumuha ng isang basang mainit na tubig, maghasik ng lebadura sa loob nito, magdagdag ng asin, asukal at isang maliit na harina. Iwanan ang mga minuto para sa 10. Pagkatapos ay unti-unting paghaluin ang natitirang bahagi ng harina at masahin ang masa hanggang tumigil sa pagtapik sa iyong mga kamay. Sa sandaling ito ay tumigil - ilagay ang kuwarta sa isang mainit na lugar, ipaalam ito dumating. Kapag lumabas ang kuwarta (ito ay halos kalahating oras, depende sa lebadura), dapat itong halo sa langis ng oliba. Ito ay kukuha ng ilang minuto. Habang ang kuwarta ay nagpapahinga, ayusin natin ito. Grated na keso halo-halong may cream, magdagdag ng paminta sa lupa. Pag-udyok. Pipino at i-cut sa pinaka manipis na mga plato. Ang kuwarta ay nahahati sa dalawang bahagi, ang bawat isa ay pinagsama (nakakuha tayo ng 2 pizza mula sa tinukoy na bilang ng mga sangkap). Pagkatapos ay kumalat ang kuwarta sa kuwarta: una ang dahon ng nori, pagkatapos ay ang halo ng keso-cream, pagkatapos ay ang naka-kahong tuna, shrimp at cucumber. Maghurno ng humigit-kumulang 15 minuto sa 180-200 degrees. Gana sa pagkain! :)
Servings: 8-9