Malamig na mga pipino

1. Ang resipe na ito ay ibinigay sa bawat isang litro ng garapon. Kung sa tingin mo na ang isang maaari ng t Sangkap:

• Fresh cucumber - 1 Kilogram
• Bawang - 1 Ngipin
• Carnation - 1 kutsarita
• Black peppercorn - 6-7 piraso
• Pinatuyong chili - 1 piraso
• Dill - 1 st. isang kutsarang puno
• Dagat asin - 1.5 st. kutsara

Mga tagubilin

1. Ang resipe na ito ay ibinigay sa bawat isang litro ng garapon. Kung sa tingin mo na ang isang bangko ng naturang masarap ay hindi sapat para sa iyo, doble o triple ang bilang ng mga sangkap. Pipino na rin banlawan at hawakan para sa 1.5 oras sa malamig na tubig. 2. I-chop ang bawang sa maraming piraso. Patuyuin ang paminta sa mga hiwa. 3. Ilagay ang bawang, paminta, kanela, cloves, asin at dill sa ilalim ng garapon. Dahan-dahang i-tamp ang iyong pipino sa garapon. Punan ang garapon na may malinis na malamig na tubig sa itaas. Isara ang talukap ng mata at kalugin upang matunaw ang lahat ng asin. Ilagay ang garapon sa refrigerator. Ito ay nananatiling isang maliit - magdusa 3 linggo. Pagkatapos ay handa na ang iyong malamig na mga pipino para magamit.

Servings: 3-4