- Brynza - 300 Gram
- Mantikilya - 150 Gramo
- Chaiber - - Upang tikman
Sa katunayan, kailangan lamang namin ng isang piraso ng magandang Bulgarian keso mula sa gatas ng baka (Adyghe keso ay hindi na) at isang piraso ng mantikilya. Plus masarap - pampalasa, na kung gusto mo maaari mong palitan ang ilang mga iba pang. Gupitin ang keso sa 2 piraso ng parehong laki. Ang papel ng pergamino ay lubusang lubricated na may mantikilya. Naglagay kami ng isang piraso ng keso, ibinubuhos namin ito sa tuktok na may chaiber. I-wrap namin ito. Naglalagay kami ng baking sheet na may keso sa oven, na pinainit sa 220 degrees. Pagkatapos ng 45-50 minuto maaari kang makakuha ng isang brynza - ito ay lutong at naging hindi kapani-paniwalang masarap. Pinutol at pinaglilingkuran namin. Pleasant! :)
Servings: 4