Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Jerusalem artichoke

Ang peras ng Earth, o Jerusalem artichoke, ay maraming mga pangalan na nakuha ng mga taong naninirahan sa iba't ibang dulo ng mundo. Ang artichoke sa Jerusalem ay isang planta ng perennial na maaaring maging hanggang tatlong metro ang taas. Ang mga bunga ng Jerusalem artichoke ay ang mga rhizome nito, na kung saan ay longish tubers. Ang kulay ng mga tubers ay maaaring mula sa dilaw hanggang kayumanggi na kulay, at kung minsan ay may mga pulang tubers. Ipunin ang prutas karaniwan pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, ngunit pahinugin para sa 125 araw. Ang planta ay may isang mataas na hamog na nagyelo pagtutol, kaya ito ganap tolerates ang taglamig. Ang mga prutas ay maaari ding iwanang hanggang sa tagsibol. Ito ay naniniwala na ang artichoke sa Jerusalem ay natuklasan ng mga Indiyan sa Hilagang Amerika. At ang halaman na ito ay lumipat sa Russia noong ika-16 na siglo. Sa lahat ng oras, ang halaman na ito ay itinuturing na may paggalang, at ang dahilan - ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Jerusalem artichoke.

Therapeutic properties ng Jerusalem artichoke

Bilang karagdagan sa hindi pangkaraniwang panlasa, ang artichoke sa Jerusalem ay may maraming mga katangian sa pagpapagaling. Ang mga prutas nito ay mayaman sa carbohydrates, halimbawa, ang isang carbohydrate tulad ng inulin sa Jerusalem artichoke ay naglalaman ng tungkol sa 80%. Kapag naka-imbak, inulin ay ang ari-arian ng pagiging naproseso sa fructose, dahil kung saan ang prutas ay may matamis lasa. Naglalaman din ang mga pananim ng maraming iba't ibang mga bitamina at microelement. Halimbawa, ang artichoke sa Jerusalem ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, at bukod pa sa bakal, potasa at hibla, na tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang artichoke sa Jerusalem ay inirerekomenda para sa pag-inom na may heartburn, na tumutulong upang mabawasan ang kaasiman ng gastric juice. Ang mga katangian nito sa pagpapagaling ay ginagamit sa paggamot ng sakit sa tiyan, na may paulit-ulit na paninigas ng dumi, at maging sa paggamot ng polyarthritis. Gayundin ang Jerusalem artichoke ay isang mabuting katulong sa mga taong madaling kapitan ng sakit sa cardiovascular sakit. Ang mga doktor na ito ng halaman ay maaaring magrekomenda bilang isang mahusay na tool para sa paggamot ng hypertension, tachycardia at ischemic sakit sa puso. Ang sabaw ng Jerusalem artichoke ay kinuha upang mabawasan ang asukal sa katawan, at tumutulong din ito upang mabawasan ang mga toxins at toxins mula sa katawan ng tao, na mahalaga ngayon.

Ang artichoke sa Jerusalem ay inirerekomenda sa mga taong naninirahan sa mga lugar na may mahihirap na ekolohiya, bilang isang antioxidant. Ang planta na ito ay lubos na nililinis ang mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang paglitaw ng mga plak ng kolesterol, at pinapaginhawa din ang mga umiiral na. Kaya, ang kolesterol na nilalaman sa katawan ng tao ay bumababa.

Inanyuyang masa mula sa planta na ito ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa balat, soryasis, eksema at kahit na may mga pagkasunog. Upang pumunta sa Jerusalem artichoke ay ginagamit para sa pagkuha ng paliguan, na tumutulong sa labanan ang mga sakit ng musculoskeletal system, pati na rin ang bursitis. Upang kumuha ng paliguan na kailangan mo upang igiit ang kalahating oras tungkol sa sampung dahon ng isang makulay na peras sa tatlong litro ng tubig. Sa epekto at sensations, bath na ito ay katulad ng parehong paliguan na may mustasa. Ang kurso ng naturang therapy ay binubuo ng pagkuha ng walong paliguan para sa 15 minuto.

Jerusalem artichoke sa pagluluto

Bilang karagdagan sa nakapagpapagaling, may mga katangian ng sining ng Jerusalem na ginagamit sa pagluluto. Halimbawa, mula sa mga bunga ng artichoke sa Jerusalem ay gumagawa ng mga chips, na, sa pamamagitan ng paraan, ay mas masarap kaysa sa patatas. Sa karagdagan, ang Jerusalem artichoke ay ginagamit sa paghahanda ng isang inumin na kape, ngunit walang caffeine, ang gayong inumin ay hindi para sa lahat na tikman, ngunit may mga amateurs.

Tominambur sa cosmetology

Sa cosmetology, ang paggamit ng earthen peras ay laganap. Upang alisin ang malalim na mga wrinkles, ang sikat na artichoke mask ng Jerusalem ay napakapopular. Maaari mong gawin ito sa bahay, para sa mga ito mo lamang lagyan ng rehas ang Jerusalem artichoke at ilapat ang halo sa iyong mukha para sa tungkol sa 15-20 minuto. Ang pangunahing kondisyon na dapat matugunan para sa isang mahusay na resulta ay ang pare-pareho at regular na application ng mask na ito. Kung ang isang maskara ng Jerusalem artichoke ay ginagamit tuwing tatlong araw, ang resulta ay madarama sa isang buwan - ang mga wrinkles ay mawawala, at ang balat ay magiging nababanat.

Halaman na ito ay isang idolo para sa marami, dahil maaari itong gumana himala, salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng healing.