- Sibuyas - 2 piraso
- Carp River - 600 Gram
- Salt - 1 kutsarita
- Egg ng manok - 1 piraso
- Black pepper powder - 1/4 Teaspoons
- Langis ng gulay - 45 mililitro
- Wheat Flour - 50 Gram
- Sour Cream - 180 Gram
- Dill - 10 Gram
Ang mga sibuyas ay nalinis, gupitin sa singsing at pinirito sa langis hanggang ginintuang. Ang mina ng bangkay, linisin namin mula sa lahat ng hindi kinakailangang mga bituka, pinutol namin ang mga hasang. Nililinis namin muli. Tumaas tayo sa isang tuwalya ng papel. Namin kuskusin ang mga karot na may asin at gumuho sa harina, pagkatapos ay magprito sa langis sa mataas na init mula sa magkabilang panig. Sour cream na may isang kutsara at matalo na may itlog. Nagdagdag din kami ng dill greens dito. Sa wakas, inilalagay namin ang pinirito na sibuyas sa maasim na timpla, idagdag ang asin at paminta sa panlasa. Pag-udyok. Namin ang form para sa pagluluto sa hurno, kami kumalat sa ito ang pritong krusyal na pamumula. Nangungunang kumalat ang resultang sarsa. Inilagay namin ang oven at maghurno sa loob ng 20 minuto sa 160 degrees. Tapos na!
Servings: 2