- Egg - 6 piraso
- Sugar - 140 Gram
- Sol - 1 Pakurot
- Vanilla sugar, sachet - 1 piraso
- Flour - 2 Art. kutsara
- Mantikilya para sa hugis - 1 Upang tikman
1. Ang isang piraso ng mantikilya na inilagay sa isang amag (depende sa laki ng amag, ang langis ay dapat matunaw at takpan ang buong ilalim ng hulma). Ang form ay ilagay sa hurno, at i-on sa "Top-ilalim" na mode, ang temperatura ay 175 degrees. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Matalo namin ang mga squirrels na may asukal, magdagdag ng isang pakurot ng asin, kumusta hanggang nakatayo ang kutsara. Natutugtog namin ang mga yolks na may vanilla sugar, hanggang sa matunaw ang asukal. 2. Sa whipped puti, ibuhos ang mga yolks, ibuhos ang harina tumpak sa ibabaw ng yolks, pamamahagi ng harina pantay sa ibabaw ng ibabaw ng yolks. Kutsara ang malumanay na halo (hindi nangangahulugan ng isang taong magaling makisama!). 3. Inilalagay namin ang handa na timbang sa mga hulma sa anyo ng mga slide (maaari mong lutuin ang lahat ng bagay sa isang form, dahil mas maginhawa ka). Ang mga form ay mabilis na inilagay sa isang preheated oven at mga labindalawang hanggang labinlimang minuto ang naghurno. 4. Kapag ang lahat ay browned, kumuha ng hurno at magwiwisik ng may pulbos na asukal (subukan na gawin ang lahat nang mabilis). 5. Nagsisilbi kami kaagad, dahil mabilis itong bumagsak, at sa malamig na anyo ay ginawang goma. Maaari kang maghatid ng likido na jam, na may whipped cream o vanilla sauce.
Servings: 3