Recipe ng Chocolate Mousse

1. Matunaw ang chocolate o chocolate chips sa mababang init o sa microwave oven, additives Mga sangkap:

• ng soy cottage cheese - 450 Gram
• tsokolate - 50 gramo
• toyo gatas - 1/2 tasa

Mga tagubilin

1. Magsabong ng chocolate o chocolate chips sa mababang init o microwave, pagpapakain ito tuwing 45 segundo (piliin ang pinakamataas na kalidad na tsokolate na may pinakamaraming nilalaman ng cocoa). Bilang isang patakaran, ang pag-init ng tsokolate ay magdadala sa iyo ng 3 minuto. 2. Paghaluin ang likidong tsokolate, tofu at toyo ng gatas sa isang blender at palagpasin ang halo hanggang sa isang maayos na mash ay halos 1 minuto. 3. Ibuhos sa isang mataas na transparent glass o clay cups at palamigin nang hindi bababa sa 2 oras. Ngayon ang chic chocolate mousse ay handa na upang humanga ang iyong mga bisita.

Servings: 4