- Zucchini, sweet pepper, talong, bawat isa sa squash - 3 piraso
- Pepper, asin - Upang tikman
- Minced meat (baboy) - 350 gramo
- Spices - To taste
- Tomato - 6 piraso
- Minced meat (karne ng baka) - 350 piraso
- Patatas - 1 Piraso
- Rice - 100 Gram
- Tinapay na puti - 3 Mga hiwa
- Egg - 1 piraso
1. Hugasan natin nang lubusan ang lahat ng mga gulay. Nililinis namin ang matamis na peppers mula sa mga entrails. 2. Kumuha kami ng mga kamatis, squash, talong at pipino ang lahat ng mga insides at gupitin sa maliliit na piraso. 3. Fry ang mga piraso kasama ang mga sibuyas sa langis ng mirasol hanggang ang mga gulay ay binili na may gintong banayad na kulay. 4. Paghahanda ng pagpuno. Inihanda bago ang kalahating-handa na bigas halo-halong na may gadgad sa pinakamaliit na patatas na patatas, itlog at minced na karne. Ilagay ang basang puting tinapay at ihalo nang mahusay. Ang pagpuno ay napapanahong may mga pampalasa, paminta, asin. 5. Inihanda namin ang mga gulay na inihanda sa nagresultang masa. Inilagay namin ang pinalamanan na mga gulay sa isang kasirola at inilagay ito sa ibabaw ng pinirito na mga interiors ng mga gulay, asin, ibuhos ang tubig at, na sumasakop sa talukap ng mata, ilagay ang nilagang sa loob ng 20 minuto. 6. Ang pinakamagandang palamuti ay pinakuluang patatas at isang salad ng mga kamatis at cucumber. Gana sa pagkain!
Servings: 6