Appetizer of champignons Ang mga lutong mushroom ay kadalasang ginagamit bilang isa sa mga ingredients sa mga kumplikadong salad. Gayunpaman, ang mga mushroom na ito ay napakabuti sa snacking, kung saan nilalaro nila ang "first violin". Sila ay halos handa na para sa paggamit at hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso sa pagluluto. Ito ay sapat lamang upang piliin ang sarsa o dressing. Ang kumbinasyon sa isang sarsa ng mayonesa, malambot na naproseso na keso at bawang ay gumagawa ng meryenda na may mga naka-kahong mushroom na maanghang sa lasa at nais sa maligaya talahanayan.
Mga sangkap:- Insara na champignons 450 g
- Bawang 2 cloves
- Mayonesa 1 tbsp. l.
- Naprosesong keso 100 g
- Fresh dill 1 bungkos
- Hakbang 1 Upang ihanda ang miryenda, kailangan mong kumuha ng mga naka-cut na de-latang kabute, soft cream cheese, mayonesa na may taba na 67%, dill gulay at bawang.
- Hakbang 2 Pagsamahin ang soft cream cheese na may mayonesa.
- Hakbang 3 Haluin ang pinaghalong hanggang makinis.
- Hakbang 4 Peel ang mga cloves ng bawang mula sa tuyo na amerikana at lagyan ng grasa ito sa isang masarap na kley.
- Hakbang 5 Magdagdag ng Bawang sa masa ng mayonesa at keso.
- Hakbang 6 Pukawin ang pinaghalong mahusay.
- Hakbang 7 Dill gulay lubusan sa pagtakbo ng tubig, tuyo at tumaga.
- Hakbang 8 Ilagay ang mga mushroom sa mangkok nang walang pagbuhos, sarsa at dill.
- Hakbang 9 Ihalo nang mabuti ang lahat ng sangkap.