- malaking patatas - 2 piraso
- malaking parsnip ugat - 2 piraso
- langis ng gulay - 6 st. kutsara
- lupa puting paminta - - Upang tikman
- asin - - Upang tikman
1. Kunin ang mga patatas at peeled parsnips gamit ang thinnest na hiwa na maaari mong makuha. Ang kapal ng mga lupon ng patatas ay hindi dapat maging higit sa 0.3-0.4 mm. 2. Ibuhos ang mga hiwa ng gulay, iling upang ang langis ay sumasakop sa lahat ng mga piraso. Salt and pepper. 3. Ilagay ang hiwa ng gulay sa isang baking sheet sa isang layer. Init ang oven hanggang 200 ° C, ilagay ang baking tray sa oven. Maghurno ng chips hanggang sa golden brown (13-15 minuto). 4. Alisin ang baking tray mula sa oven. Sa sandaling muli season ang chips na may paminta at asin. Ilipat ang mga toasted na hiwa sa grill - cool down. Maglingkod na may sauce o sour cream sa isda.
Servings: 6-8