- Para sa mga pastry: harina - 3 tasa
- asin - 1/4 teaspoons
- baking powder - 1 kutsarita
- mantikilya - 10 Art. kutsara
- light brown sugar - 2 tasa
- itlog - 3 piraso
- vanilla extract - 1 kutsarita
- mga walnuts - 1/2 tasa
- puting chocolate chips - 1 tasa
- Para sa sarsa: mantikilya - 2 Art. kutsara
- taba cream - 1.5 tasa
- maple syrup - 6 Art. kutsara
- mais syrup - 3 st. kutsara
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Sa isang daluyan ng mangkok, ayusin ang harina, asin at baking powder. Magtabi. Sa ibang mangkok, ihalo ang tinunaw na mantikilya na may kayumanggi na asukal. Magdagdag ng mga basta na pinalo ng mga itlog at vanilla extract. Gumalaw nang mabuti. 2. Dahan-dahang magdagdag ng halo ng harina sa pinaghalong langis. Gumalaw nang mabuti, ngunit huwag kumusta. Magdagdag ng mga tinadtad na walnuts at chocolate chips. Ang kuwarta ay dapat maging makapal. 3. Pagwiwisik ng pie pan na may langis at ilagay ang lutong kuwarta. Maghurno para sa 25-30 minuto sa oven, pagkatapos ay hayaan ang cool na at i-cut sa hiwa. 4. Sa pansamantala, lutuin ang sarsa. Matunaw ang mantikilya sa medium na kasirola sa daluyan ng init. Pagkatapos ay idagdag ang cream, maple syrup at corn syrup. Dalhin ang halo sa isang pigsa sa daluyan ng init para sa 20-30 minuto hanggang sa ito thickens. Kapag ang sarsa ay nabawasan ng humigit-kumulang 1/3, handa na ito. 5. Bago maghain, maaari mong magpainit ang mga cake sa isang cast-iron frying pan o sa microwave para sa mga 25 segundo. Magdagdag ng vanilla ice cream ball mula sa itaas, pagkatapos ay ibuhos ang mainit-init na sarsa at iwiwisik ang tinadtad na mga walnuts.
Servings: 12