Cake Honey Oven Honey cake - isang mahirap na gawain. Sa diwa na kailangan niyang italaga ang maraming oras. Kabaligtaran sa maraming iba pang mga cake, na karaniwang binubuo ng dalawa, isang maximum na tatlong cake, mayroong anim, walong, o higit pa sa mga ito sa mead. Totoo, ang bawat cake ay napakaraming mabilis, may oras lamang upang lumiko upang ilagay ang susunod sa oven. Ang mga bata sa mga pamilya na kung saan ang honey-palayok ay inihurnong para sa bawat pagdiriwang, ay napaka-mahilig ng pagiging kasalukuyan sa prosesong ito. Huwag magkaroon ng oras sa kawalan ng imik sa isang plato upang i-cut-off ang mga gilid ng cake kinuha sa labas ng oven, dahil ang lahat ng mga scrap ay agad na kinuha ng magaling na mga daliri ng sanggol at mawala. Napakasarap at malutong ang mga matamis na cake na ito. Ngunit pagkatapos, kapag ang cake ay babad na may cream, hindi mo matandaan na ang semi-tapos na produkto ay tuyo at malutong. Ang delicacy na ito ay lumalabas na malambot na ito ay simpleng natutunaw sa bibig. Ito ay halos imposible upang palayawin ang cake ng isang honey-maker, ito ay palaging magtagumpay sa lahat, ito ay magdadala lamang ng oras at pasensya. At ang mga natatakot na makipag-ugnay sa isang cream, ay maaaring makapagpapagaling ng isang cake na karaniwang kulay ng asupre na may halong asukal. Ayon sa maraming mga mahilig sa honey, ang bersyon ng cream ay ang pinakamahusay.
Mga sangkap:- Trigo harina 6 tbsp.
- Mantikilya 50 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Asukal 1 tbsp.
- Honey 2 tbsp. l.
- Soda 2 tsp.
- Maliit na ilaw sa pasas
- Walnut 30 g
- Mantikilya 200 g
- Asukal 1 tbsp.
- Sour cream 800 g
- Hakbang 1 Upang gawing cake kailangan mo ng harina, asukal, kulay-gatas, mantikilya, mga nogales, pitted raisins, honey at itlog.
- Hakbang 2 Ikonekta ang 2 itlog at 1 tbsp. asukal sa isang lalagyan, na maaaring pagkatapos ay ilagay sa isang paliguan ng tubig, halimbawa isang kasirola at gumiling na rin.
- Hakbang 3 Pagkatapos ay idagdag ang 50 gramo ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto, 2 tbsp. l. honey, 2 tsp. soda.
- Hakbang 4 Ilagay ang lahat ng bagay sa isang paliguan ng tubig, gumalaw hanggang sa matunaw ang lahat ng mga sangkap - dapat makuha ang isang homogenous mass.
- Hakbang 5 Pagkatapos ay unti kitang ipakilala ang 2 tasa ng harina at ihalo nang mabuti, nang sa gayon ay walang bukol. Dalhin ang tubig paliguan sa isang pigsa, pagpapakilos ang kuwarta, at pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy.
- Hakbang 6 Cool ang kuwarta sa temperatura ng kuwarto.
- Hakbang 7 Ikalat ang gumaganang ibabaw nang may harina at itabi ang pinalamig na kuwarta.
- Hakbang 8 Knead ang kuwarta sa gayon ito lags sa likod ng mga kamay, ngunit ito ay nananatiling malambot sapat.
- Hakbang 9 Pagkatapos ay hatiin ang kuwarta sa 6 pantay na mga bahagi.
- Hakbang 10 Ihagis ang bawat piraso sa 4-6 mm na makapal na cake, kung ang kuwarta ay hindi lumabas, pagkatapos ay idagdag ang isang maliit na harina dito.
- Hakbang 11 Gupitin ang cake sa hugis ng isang plato. Putulin ang mga scrap - sila rin ay lutong at pumunta sa pulbos ang cake.
- Hakbang 12 Ang tray ay mahusay na sprinkled na may harina, ilatag ang cake sa mga ito at gumawa ng punctures sa isang tinidor sa kuwarta.
- Hakbang 13 Bake ang cake sa isang preheated sa 180 ° C oven para sa 2-4 minuto bago mapula. Kaya maghurno ang lahat ng mga cake.
- Hakbang 14 Pinutol ang parehong paraan huling.
- Hakbang 15 Sa natapos na mga cake na may isang kusinang pagluluto, walisin ang labis na harina.
- Hakbang 16 Maghanda ng sorbetes.
- Hakbang 17 Gamutin ang mga scrap sa maliliit na piraso.
- Hakbang 18 Ang pasas ay hugasan at pinatuyong, pinutol ang mga walnuts.
- Hakbang 19 Ilagay ang unang cake sa isang ulam at magdagdag ng 3 buong tablespoons ng cream.
- Hakbang 20 Pantay-pantay ipamahagi ang cream at magdagdag ng isang maliit na mga pasas.
- Hakbang 21 Cover na may kasunod na cake at pag-lubricate ng lahat ng mga cake, pagdaragdag ng mga pasas.
- Hakbang 22 I-grasa ang tuktok na cake at panig ng cake na may cream.
- Hakbang 23 Pagkatapos magwiwisik ng mga mumo, mga pasas at mga walnuts. Iwanan ang cake sa temperatura ng kuwarto para sa 30-40 minuto, at pagkatapos ay ilipat sa ref para sa isang minimum na 3 oras.