Cake na may dayap

Painitin ang hurno sa 160 degrees. Gumiling crackers at 2 tablespoons ng asukal sa kusina Sangkap:

• crackers - 9-10 piraso
• asukal - 1/2 tasa
• mantikilya - 4 na mga item. kutsara
• isang bangko ng condensed milk na may asukal - 1 piraso
• lime juice - 3/4 Glass
• malaking itlog pula ng itlog - 4 piraso
• asin - 1 pakurot

Mga tagubilin

Painitin ang hurno sa 160 degrees. Gumiling crackers at 2 tablespoons ng asukal sa isang processor ng pagkain, magdagdag ng mantikilya. Paghaluin hanggang makinis. Ilagay ang halo sa isang naaalis na form para sa pagluluto sa hurno. Maghurno hanggang sa kulay ng gintong kulay para sa mga 10 minuto. Samantala, sa isang mangkok, ihalo ang condensed milk, lime juice, yolks ng itlog, ang natitirang 1/2 tasa ng asukal at asin na may isang palis ng hanggang isang homogenous mass ang nakuha. Ibuhos ang timpla sa keyk cake. Maghurno sa oven sa loob ng 20 hanggang 25 minuto. Payagan ang paglamig sa temperatura ng kuwarto at pagkatapos ay palamigin nang hindi bababa sa 2 oras. Ang cake ay maaaring itabi sa ref para sa hanggang sa 2 araw. Maglingkod sa cake, palamutihan ng dayap, kung kinakailangan.

Servings: 8