California salad slu

1. Mga gulay para sa salad slough ay dapat makuha ang pinakasariwang at hinog. Hindi sila pumasa sa init. Mga sangkap: Mga tagubilin

1. Mga gulay para sa salad slough ay dapat makuha ang pinakasariwang at hinog. Hindi sila sumasailalim sa thermal treatment, kaya ang kanilang panlasa at predetermines ang kalidad at natatanging matamis lasa ng salad. 2. Hugasan ang repolyo, sibuyas, peppers at karot, at alisan ng tubig. Matapos ang mga gulay ay gupitin sa hindi masyadong maliit na piraso (halos katulad ng klasikong salitang Griyego). 3. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang suka, asin, asukal, itim na paminta at walang taba ng langis hanggang sa makuha ang isang homogeneous suspension. 4. Sa isang malaking transparent mangkok, pagsamahin ang tinadtad na mga gulay, ibuhos ang pag-atsara at ihalo nang lubusan, upang ang bawat piraso ay inumin. Ang salad ay maaring ihain kaagad sa mesa, ngunit maaari mo itong iimbak sa refrigerator mula sa oras hanggang sa araw, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang espesyal na piquancy.

Servings: 6