- abukado - 2 piraso
- shallots - 1 piraso
- apog - 0.5 piraso
- sarsa Tabasco - - Upang tikman
- langis ng oliba - 4 na mga item. kutsara
- asin, paminta - - Upang tikman
- kamatis - 1 piraso
Peel lime, i-cut at ilagay sa isang blender. Ibuhos sa dayap juice, ilagay ang mga shallots, Tabasco, asin, paminta. Simulan ang paghahalo at idagdag ang langis ng oliba sa isang manipis na patak. Paghaluin sa isang homogenous na pagkakapare-pareho. Upang malinis sa refrigerator para sa hindi bababa sa isang oras, takip. Pagkatapos nito, maaari na itong magamit. At maaari ka ring magdagdag ng isang tinadtad na kamatis.
Servings: 4