Casserol ng matamis na patatas na may marshmallow

Painitin ang hurno sa 190 degrees. Ilagay ang matamis na patatas sa isang malaking kasirola at ibuhos. Ingredients:

• matamis na patatas (mga 8 piraso.), peeled and sliced ​​- 1300 gramo
• asin at lupa paminta - 1 bahagi
• buong gatas - 1/2 tasa
• mantikilya - 4 na mga item. kutsara
• lupa duguan - 1/2 teaspoonfuls
• mini marshmallow o sliced ​​marshmallows - 2 tasa

Mga tagubilin

Painitin ang hurno sa 190 degrees. Ilagay ang matamis na patatas sa isang malaking kasirola at ibuhos ang malamig na tubig, maayos ang asin. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang init at magluto ng 15 hanggang 20 minuto. Itapon ang tubig. Magluto sa daluyan ng init, pagpapakilos hanggang sa makaiwas sa likido, mga 2 minuto. Alisin ang pan mula sa init, idagdag ang gatas, mantikilya at nutmeg. Talunin hanggang makinis, panahon na may asin at paminta. Ilagay ang halo sa isang baking dish. Nangunguna sa marshmallow. Maghurno hanggang sa ang marshmallow ay bahagyang kulay kayumanggi, mula 15 hanggang 20 minuto.

Servings: 8