- mantikilya - 2 item. kutsara
- ng may pulbos na asukal - 1/3 Tangke
- semisweet chocolate - 60 gramo (pinaghiwa-hiwalay sa mga bahagi)
- itlog - 1 piraso
- itlog ng itlog - 1 piraso
- Espresso - 1 kutsarita
- asin - 1 pakurot
- harina - 3 Art. kutsara
Painitin ang hurno sa 200 degrees. Lubricate 2 forms para sa baking, iwisik ang may pulbos na asukal. Maglagay ng mantikilya at tsokolate sa isang mangkok at ilagay sa microwave oven sa loob ng 20 segundo, pagpapakilos hanggang sa matunaw ang tsokolate. Pahintulutan ang paglamig nang bahagya. Samantala, sa isang maliit na mangkok, talunin ang itlog, itlog pula ng itlog, asukal, espresso at asin. Magdagdag ng timpla ng chocolate, ihalo sa palis. Idagdag ang harina at ihalo. Ibuhos ang kuwarta sa mga inihandang porma. Maghurno para sa 10 hanggang 12 minuto hanggang sa malinis ang toothpick na inilagay sa mga gilid at ang toothpick na ipinasok sa sentro ay hindi basa. Huwag mag-overcook! Hayaan ang cool na para sa 10 minuto sa grill. I-extract ang mga cake mula sa hulma, iwisik ang may pulbos na asukal at agad na maglingkod.
Servings: 2