Home-made pie mula sa panaderya So-Ho

1. Maghanda ng isang baking dish nang maaga - isang sheet na may sukat na hindi kukulangin sa 20 sa 20 cm Mga sangkap: Mga tagubilin

1. Maghanda nang maaga sa isang baking dish - isang sheet na may sukat na hindi bababa sa 20 hanggang 20 cm Kung nais, ilagay ang waxed paper dito o grasa ito. 2. Painitin ang oven sa temperatura ng 190 degrees Celsius, itakda ang istante sa gitna ng cabinet. 3. Sa isang mangkok, ihalo ang harina, kakaw, asin, baking powder, soda. Sa ibang mangkok, matunaw ang mantikilya sa mababang init at alisin mula sa init, idagdag ang asukal, syrup at ihalo ito sa isang panghalo. Magdaragdag din ng parehong mga itlog, na bumubulusok nang maayos. Idagdag ang vanillin. 4. Ibuhos ang mga natitirang sangkap sa nagreresultang masa at ihalo hanggang ang masa ay magkapareho. Panghuli, magdagdag ng chocolate chips o grated na tsokolate at ihalo muli. 5. Ibuhos ang tapos na kuwarta sa isang preheated baking sheet, patagin ang tuktok na layer, ilagay ang baking tray sa oven at maghurno ng 30 minuto. Subukan ang isang palito, kung ang kuwarta ay handa na - kung ang puno ay nananatiling tuyo at malinis, maaaring alisin ang pie. 6. Cool ang inihanda na pie sa temperatura ng kuwarto, i-cut ito sa mga bahagi at maglingkod sa juice, tsaa o gatas.

Servings: 4-6