Chocolate na may paminta

Chocolate o kuskusin ito sa isang malaking kudkuran, o basagin ito sa maliliit na piraso. Wand ng banilya Mga Sangkap:

• Chocolate dark - 100 Gram
• Chili pepper - 1 piraso
• Milk - 400 Milliliters
• Cognac - 20 mililitro
• Vanilla sa pods - 1 Piece
• Kanela sa mga sticks - 1 piraso
• Asukal - 15 Gramo

Mga tagubilin

Chocolate o kuskusin ito sa isang malaking kudkuran, o basagin ito sa maliliit na piraso. Pinutol namin ang vanilla vanilla sa kalahati, chili pepper at buto. Kunin ang kasirola, ilagay sa kalahati ng isang stick ng banilya, paminta chili at kanela. Punan ang lahat ng ito sa gatas - at sa katamtamang init. Heat, hindi magdadala sa isang pigsa. Pagkatapos ay ilagay ang gatas sa tsokolate, bawasan ang init at magluto para sa isa pang 10 minuto, pagpapakilos. Dapat kang makakuha ng isang makinis na timpla, napaka-amoy ng tsokolate. Pagkatapos ay alisin ang mga espesia mula sa pan at itinapon (paminta - masyadong). Magdagdag ng cognac at asukal sa kasirola, pukawin - at tsokolate na may paminta, sa katunayan, handa na. Kaagad ibuhos sa mga tasang at maglingkod nang mainit.

Servings: 4-5