Madulas na cream gusto kong mag-alok sa iyo ng masarap na cream sa langis. Ito ay inihanda sa batayan ng masa, na kung saan ay halos katulad sa cottage cheese, ngunit mas malambot at mas lasa. Ang masa na ito ay inihanda mula sa kulay-gatas, itlog at gatas sa pamamagitan ng pagpainit sa 100 ° C. Pagkatapos ang masa ay pinipigilan mula sa patis ng gatas at pinalo ng mantikilya. Ang isang napaka-pinong at masarap na cream ay lumalabas. Gamit ang cream na ito, maaari mong sandwich cake, punan ang eclairs at basket ng buhangin!
Mga sangkap:- Gatas 500 ML
- Mantikilya 250 g
- Sour cream 250 g
- Sugar powder 0.5 tbsp.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Hakbang 1 Upang maghanda ng mantikilya cream sour cream, kailangan namin ng gatas, kulay-gatas, asukal o pulbos na asukal, mga itlog.
- Hakbang 2 Ikonekta ang mga itlog at kulay-gatas.
- Hakbang 3 Paghaluin nang maayos.
- Hakbang 4 Ibuhos ang halo sa malamig na gatas.
- Hakbang 5 Dalhin sa isang pigsa at agad na alisin mula sa init.
- Hakbang 6 Ibuhos sa isang mangkok na may linya na may gasa at alisan ng tubig mula sa serum na nagreresulta.
- Hakbang 7 Pagsamahin ang langis ng temperatura ng kuwarto na may pulbos na asukal.
- Hakbang 8 Magpapalakas hanggang luntian.
- Hakbang 9 Idagdag ang halo ng maasim na itlog. Sa sandaling muli, matalo hanggang ang isang masagana masa ay nabuo.
- Hakbang 10 Ang cream ay handa na.