- Horseradish - 500 Gram
- Tubig - 2 Tasa
- Suka 9% - 1 Glass
- Sugar - 1-2 Art. kutsara
- Salt - 1-2 Art. kutsara
Minsan sa isang pagbisita sinubukan ko ang miryenda at talagang tangkilikin ko ito! Ngayon gusto kong ibahagi sa mga klasikong recipe ng malunggay marinated. Ito ay isang napaka-simpleng recipe, na maaaring pinagkadalubhasaan ng isang baguhan maybahay. Subukan ito - hindi mo ikinalulungkot ito! Kung gayon, kung paano maghanda ng inuming kabayo-labanos: 1. Una kailangan nating lubusan na linisin at banlawan ang mga ugat ng malunggay. Pagkatapos ay ibabad ang mga ito para sa isang araw (Mahalaga! Kung ang mga ugat ng kabayo-labanos ay na-dugay lamang, hindi na nila kailangang magbabad). 2. Pagkatapos ay i-chop ang malunggay sa grater o gilingan ng karne. 3. Dinadala namin ang tubig sa isang pigsa, idagdag ang asukal, asin at suka. Agad naming alisin mula sa apoy. 4. Paghaluin ang mga pinagmumula na pinagmulan ng malunggay at pag-atsara. 5. Punan ang inihanda masa na may mainit na sterilized lata. 6. Ngayon ilagay ang mga pasteurized lata na may malunggay na inatsara sa isang temperatura ng 90 degrees para sa 15-20 minuto. Itinabi namin ito sa isang madilim, malamig na lugar. Kung gusto mo ng mas meryenda nang masakit, hindi ka maaaring magdagdag ng asukal. Iyon lang :) Bon appetit!
Servings: 10