Tungkol sa recipe ng salad na Yin-Yang ay hindi Japanese cuisine, bagaman ang pangalan ay tumutugma sa pinakamahusay. Ang salad na ito, sa halip, ay maaaring maiugnay sa kusina ng mga bansa ng CIS, mabuti, o, sa matinding kaso, sa lutuing European. At ang pangalan ng Hapones na natanggap ng ulam na ito dahil sa dekorasyon, tinutupad ang anyo ng maalamat at kilalang sinaunang palatandaan. Ngayon ay sasabihin sa iyo kung ano ang lasa ng lasa at kung ano ang aasahan mula rito. Mula sa buong timpla ng sangkap, kasama sa "Yin-Yang", bilang mga pasas at accent nito, maaari kong pangalanan ang isang sariwang pipino at prun. At iba pang mga sangkap, tulad ng manok, keso at protina, bagaman wala silang malinaw na lasa, ngunit gawing mas nakapagpapalusog ang salad na ito.
Mga sangkap:- Suso ng manok 300 g
- Pipino 2 pcs.
- Eggs chicken 3 pcs.
- Mayonnaise 200 g
- Keso ng hard 100 g
- Prunes 100 g
- Salt 3 pinch
- Pepper black ground 3 pinch
- Hakbang 1 Pangunahing sangkap: dibdib ng manok, pipino, cheese cheese, itlog, mayonesa at prun.
- Hakbang 2 Season na may asin at paminta.
- Hakbang 3 I-wrap namin ang dibdib sa foil at ilagay ito sa oven para sa 30-40 minuto sa isang temperatura ng 180 ° C.
- Hakbang 4 Sa tapos na at cooled dibdib, alisin ang mga buto, at gupitin ang dibdib mismo ng makinis.
- Hakbang 5 Tatlong mga pipino sa grater.
- Hakbang 6 Magluto ng mga itlog sa isang matarik na lugar.
- Hakbang 7 Pagkatapos maluto ang mga itlog, kailangan mong paghiwalayin ang yolk mula sa protina at gilingin ang pula ng itlog.
- Hakbang 8 Namin kuskusin ang keso sa kudkuran.
- Hakbang 9 Ang pinaghiwalay na protina ay inihagis sa isang kudkuran o pino.
- Hakbang 10 Grind ang prun.
- Hakbang 11 Ngayon ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mga layer, at ang bawat layer ay smeared may mayonesa: layer - manok, pipino, itlog pula ng itlog, matapang na keso. Mula sa itaas, mula sa mga itlog na puti at prun, ilagay ang palatandaan na "Yin-Yang." Ang salad ay handa na, napakahusay na pagkain!