- Flour - 3 Tangkay
- Lebadura - 1 st. isang kutsarang puno
- Mantikilya - 100 Gramo
- Gulay langis - Upang tikman (para sa Pagprito)
- Salt - To taste
1. Maghanda ng kuwarta. Suriin ang harina. Ang lebadura ay sinipsip sa mainit na tubig. Magdagdag ng asin at harina. Knead ang malambot na kuwarta at ilagay sa isang mainit-init na lugar. Tungkol sa isang oras na kailangan mo upang makuha ang kuwarta. Lumabas ang kuwarta. Kailangan namin ng isang napaka manipis na layer ng kuwarta. Matunaw ang mantikilya at mataba ang buong kuwarta. 2. Ngayon kailangan mong balutin ang kuwarta sa isang mahaba at manipis rolling pin roll. I-cut kasama ang rolling pin at alisin ang rolling pin. 3. Gupitin ang kuwarta sa 3-4 mahaba na piraso. Roll bawat strip sa mga lupon, at ang mga dulo ng mga piraso ay pinched upang hindi nila buksan. 4. Banayad na pindutin ang aming flat cake hindi thinly, ngunit sa laki ng isang kawali. Sa cake "umakyat", iwanan ang mga ito sa loob ng 15 minuto. 5. Fry ang tortillas sa langis ng gulay sa daluyan ng init sa magkabilang panig, hanggang sa lumabas ang isang mapula-pula na crust. Maaari mong ilagay ang diced at hugasan ang mga sibuyas kasama ng mantikilya. Kumuha ng masarap na cake ng sibuyas.
Servings: 4