- harina - 1 tasa
- buong-butil harina - 1/2 tasa
- malaking asin - 1 kutsarita
- baking powder - 1/2 teaspoons
- Pinalambot na unsalted na mantikilya - 3/4 Mga tasa
- asukal - 1/2 tasa
- light brown sugar - 1/2 tasa
- malaking itlog - 1 piraso
- Extract ng vanilla - 11/2 Teaspoons
- mashed hinog na saging - 1/2 tasa
- Herculean flakes - 1 tasa
- tsokolate, tinadtad na piraso - 230 gramo
- malalaking tinadtad na walnuts - 1/2 tasa
Painitin ang hurno sa 180 degrees. Paghaluin ang harina, asin at baking powder sa isang maliit na mangkok, itabi. Talunin ang mantikilya sa mixer ng asukal sa katamtamang bilis. Bawasan ang bilis at idagdag ang itlog at banilya. Paghaluin ang pinaghalong mahusay. Idagdag ang banana puree. Idagdag ang timpla sa harina kasama ang mga natuklap na oat, mga piraso ng tsokolate at mga walnuts. Linawin ang baking sheet na may baking paper. Kutsara ang kuwarta papunta sa papel. Ang bawat cookie ay dapat na humigit-kumulang sa 5 cm. Maghurno ng mga cookies hanggang sa ginintuang kayumanggi at magtakda lamang ng 12 hanggang 15 minuto. Pahintulutan ang paglamig ng 5 minuto. Ang mga cookies ay maaaring ma-imbak sa mahigpit na sarado na mga lalagyan hanggang sa 2 araw.
Servings: 15