Cold cream na sopas mula sa patatas at pipino

Paano maghanda ng sopas na sopas mula sa patatas at pipino: Ilagay ang kawali sa apoy at sa Mga Sangkap:

• Mantikilya - 1.5 Sining. kutsara
• sibuyas - 1 piraso
• bawang - 4 ngipin
• patatas - 350 gramo
• zucchini - 250 Gram
• manok sabaw - 500 milliliter
• cream 10% - 1 glass

Mga tagubilin

Paano upang maghanda ng malamig na cream na sopas mula sa mga patatas at pipino: Naglalagay kami ng pan sa apoy at sa loob nito ay nagpapasa kami ng mga sibuyas at bawang. Idagdag ang tinadtad na patatas, zucchini at nilagang para sa 5 minuto. Ibuhos ang sabaw, pakuluan at magluto ng 15 minuto sa isang mahinang bintana sa ilalim ng talukap ng mata. Bahagyang palamig ang sopas at gawing mashed patatas. Ibuhos namin ang cream. Kami ay cool. Handa nang maghatid ng sopas na may pinalamutian na mga gulay. Gana sa pagkain!

Servings: 3