Dessert sa batter. Mga piraso ng mansanas at saging na pinirito sa batter - isang mahusay na dessert! Talagang nagustuhan ko ang dumplings na ginagamit sa recipe na ito - ang isang kumbinasyon ng mais at trigo harina, pati na rin ang patatas almirol at kayumanggi tubo asukal ginawa posible upang makamit ang mahusay na mga resulta. Ang isang manipis na layer ng kuwarta, sobra-sobra na mga hiwa ng prutas, naging malambot at sabay-sabay na inihaw, pantay na sumasakop sa mga piraso ng saging at mansanas at pinapayagan silang magluto at maging malambot, ngunit panatilihin ang hugis. Napakasarap na dessert!
Mga sangkap:- Apple 3 mga PC.
- Mga saging na 2 piraso.
- Lemon juice 2 tbsp. l.
- Brown sugar 2 tbsp. l.
- Egg manok 1 pc.
- Flour corn 1.5 tbsp. l.
- Wheat Flour 1.5 tbsp. l.
- Patatas arina 1.5 tbsp. l.
- Tubig pinakuluang 50 ML
- Sunflower refined oil 200 ml
- Hakbang 1 Upang gumawa ng mga saging at mansanas sa batter, kailangan namin ng mansanas, saging, lemon juice, brown sugar, itlog puti, harina ng mais, harina ng trigo, patatas na almirol, pinakuluang tubig, pinong langis ng mirasol. At isa pang pananarinari - Pagprito ng pan ay dapat na di-stick!
- Hakbang 2 Pinagsama kami sa isang maliit ngunit malalim na mangkok ng mais at trigo harina, patatas almirol at asukal sa kayumanggi.
- Hakbang 3 Idagdag ang puting itlog sa mga tuyo na sangkap.
- Hakbang 4 Paghaluin ang sausage, pagbuhos ng pinakuluang malamig na tubig. Ang pagkakapare-pareho ng humampas ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas.
- Hakbang 5 Nililinis namin ang mga mansanas at saging, pinutol sa mga hiwa. Budburan sila ng lemon juice.
- Hakbang 6 Ibabad ang mga hiwa ng prutas papunta sa batter.
- Hakbang 7 Fry mansanas at saging sa isang mataas na pinainit mirasol na langis na pino mula sa lahat ng panig sa isang non-stick frying pan hanggang lumilitaw ang golden crust.
- Hakbang 8 Naghahain kami ng prutas sa batter para sa dessert sa mainit, mainit-init o malamig na form, sinabugan ng may pulbos na asukal.