Ang mga walang karanasan na mga maybahay at nagsisimula ng mga matamis ay mas mahirap magtrabaho sa lebadura, upang maayos na ihanda ang tuhugan para sa mga cake. Ang pangunahing problema ay ang tamang paghahalo ng dry yeast na may gatas o tubig, mahaba ang paghihintay para sa pagtaas ng gum. Ngunit gumagamit ng mga simple at detalyadong mga recipe, hindi mahirap magluto luntiang at malambot na mga cake. Ang mga ipinanukalang mga tagubilin sa larawan at mga video master na klase ay makakatulong upang maghanda ng isang mahusay na pastry para sa Pasko ng Pagkabuhay. Pagluluto ng cake simpleng recipe, na tinukoy sa artikulo, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa density nito o kakulangan ng lambot: kahit walang lebadura o sa isang multivarker maaari kang gumawa ng masasarap na pastry.
Masarap Easter cake para sa mga nagsisimula - simpleng recipe na may sunud-sunod na mga larawan
Mga sangkap para sa pagluluto ng masarap na cake para sa mga nagsisimula
- harina - 2 kg;
- gatas - 1 l;
- asukal - 4 na mga item;
- live na pampaalsa - 90 g (maaari mong palitan ang 30 g ng tuyo)
- itlog yolks - 10 piraso;
- naglalabas. langis - 100 g;
- gt; langis - 50 ML;
- mga pasas.
Simple na larawan ng isang recipe para sa isang masarap na cake Easter para sa mga nagsisimula
- Iwanan ang pagkain para sa kalahating oras sa kusina upang mapainit ito sa temperatura ng kuwarto.
- Painitin ang maiinit na gatas na may lebadura. Hugasan ang mga yolks na may asukal.
- Ibuhos ang halo ng gatas at lebadura sa mga yolks.
- Idagdag ang tinunaw na mantikilya sa pinaghalong.
- Tapusin ang mass na may tuwalya at umalis na tumaas para sa 4 na oras.
- Ibuhos ang harina, vanillin at ilagay ang mga pasas sa kawali. Gumalaw na may langis ng gulay hanggang huminto ang kuwarta na nananatili sa iyong mga kamay.
- Bawasan ang kuwarta sa mga form.
- Iwanan ang kuwarta sa mga molds sa loob ng 20 minuto para sa pag-aangat.
- Maghurno cake 30-40 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees.
- Ihanda ang salamin ng 1.5 tasa ng asukal (kinuha nang hiwalay) at 3 protina.
- Isawsaw ang mga cake sa salamin.
- Palamutihan ang pastry na may sprinkles.
Paano magluto ng simpleng cake na walang lebadura at walang oparyh - recipe ng larawan na may pagtuturo
Listahan ng mga sangkap para sa paghahanda ng isang simpleng cake na walang lebadura at walang spores
- harina - 3 item;
- Kefir - 500 ML;
- baking powder - 1 kutsarita;
- gt; langis - 1 item;
- asukal - 1,5 mga item;
- mga pasas.
Larawan ng recipe na may mga tagubilin para sa pagluluto ng cake na walang lebadura at walang spores
- Paghaluin ang kefir at baking powder, iwanan ang halo sa loob ng 10 minuto.
- Paghaluin ang masa gamit ang blender at idagdag ang langis.
- Walang tigil upang ihalo ang masa sa isang blender magdagdag ng asukal, harina.
- Banlawan ang mga pasas at idagdag sa masa. Mag-iwan ng kalahating oras.
- Ilagay ang gilid ng pergamino sa form. Ibaba ang form na may langis at iwisik ang harina o mangga.
- Ilagay ang kuwarta sa mga molds.
- Maghurno ng cake para sa 30-40 minuto sa 200 degrees.
- Palamutihan ang cake na may glaze (1 protina + 100 g ng pulbos na asukal + 1 kutsarita ng lemon juice) at wilig.
Isang simpleng recipe ng cake para sa dry yeast - may mga tagubilin sa pagluluto ng litrato
Mga sangkap para sa paghahanda ng isang simpleng cake na may dry yeast
- harina - 1 kg;
- gatas 400 ML;
- kulay-gatas - 250 ML;
- dry yeast - 11 g;
- naglalabas. langis - 200 g;
- asukal - 200 g;
- itlog - 5 pcs .;
- mga pasas, mga minatamis na bunga, mga walnuts.
Simple na larawan ng recipe na may mga tagubilin para sa pagluluto cake na may dry lebadura
- Paghaluin ang mainit na gatas at lebadura, ilagay ang 200 g ng harina, umalis sa loob ng 20 minuto. Habang ang opara rises ang yolks sa kuskusin sa asukal, at pumilantik ang mga puti.
- Magdagdag ng 100 ML sour cream, tinunaw na mantikilya sa kutsara. Ibuhos sa pinaghalong yolk, idagdag ang protina. Ibuhos ang natitirang harina at umalis sa loob ng 1 oras.
- Hugasan ang mga pasas, gilingin ang mga minatamis na prutas at mani.
- Idagdag ang lahat ng natitirang sangkap sa kuwarta at mag-iwan ng 10 minuto. Ihanda ang mga porma: maglinis ng mga ito sa langis.
- Bawasan ang kuwarta sa mga form.
- Maghurno ng cake para sa mga 40 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees.
- Palamutihan ang mga cake na may pag-icing at pagwiwisik.
Orihinal at simpleng cake sa isang multivark - recipe na may sunud-sunod na pagtuturo ng video
Ang recipe ng video na hakbang-hakbang sa orihinal at simpleng cake sa multivark
Ang Easter baking ay madali sa modernong teknolohiya. Makakatulong ba kayong gumawa ng masarap na simpleng recipe ng cake, tinalakay sa ibaba:
Detalyadong simpleng recipe para sa paghahanda ng mga cake ng Easter na may mga tagubilin sa larawan
Mga sangkap na may simpleng recipe ng Easter cake
- gatas - 1 item;
- harina - 6 na mga item;
- asukal - 1 item;
- dry yeast - 1 kutsarita;
- naglalabas. langis - 0,5 na mga item;
- vanillin, cardamom - para sa 0.5 tsp;
- orange peel 1.
Mga detalyadong tagubilin sa larawan para sa recipe para sa isang simpleng cake ng Pasko ng Pagkabuhay
- Dilaw na lebadura sa mainit na gatas, magdagdag ng isang kutsara ng asukal. Iwanan ito sa loob ng ilang minuto. Paghaluin ang nagresultang likido na may mga itlog, mantikilya.
- Magdagdag ng kardamono.
- Idagdag ang orange peel, vanilla, at natitirang asukal sa kuwarta. Gumalaw nang husto. Unti-unting nagpapakilala ng harina.
- Iwanan ang kuwarta sa ilalim ng pelikula sa loob ng 3 oras.
- Hatiin ang kuwarta sa 3 bahagi.
- Pinching ang bawat isa sa kanila sa isang maliit na piraso, gumawa ng mahabang blangko para sa tirintas.
- Magtanim ng mga braids mula sa mga blangko.
- I-roll ang mga pigtails sa mga lupon.
- Tapos na kalachi ilagay sa isang baking sheet.
- "Cover" ang pastry na may isang pelikula sa loob ng 1 oras.
- Pagkatapos iangat ang baking grease na may egg egg.
- Maghurno ng mga cake sa temperatura ng 180 degrees sa pagkakasunud-sunod ng 40 minuto. Palamig sa rehas na bakal.
- Palamutihan na may frosting at sprinkling.