Mga pagpapanatili ng mga itlog Pinalampas na mga itlog - isang maligaya na ulam. Pagluluto sa kanila nang madali at mabilis, ngunit sa parehong kadalian at bilis, nawawala sila mula sa ulam. Mayroong maraming mga recipe pagpupuno para sa pagpupuno, ngunit ang pare-pareho demand ay puno ng mga karagdagan ng mga tunay na pula o itim na caviar. Ang napakasarap na pagkain ay hindi maaaring palamutihan lamang ang mga itlog, kundi pati na rin mula sa mga simpleng produkto upang lumikha ng isang tunay na obra maestra.
Mga sangkap:- Eggs chicken 6 pcs.
- Naghahain ang Herring ng 250 g
- Mayonnaise 70 g
- Red caviar 30 g
- Fresh dill 10 g
- Hakbang 1 Upang makapaghanda ng mga itlog, kailangan mong kumuha ng mga itlog ng manok, salted fillet ng herring, red (salmon) caviar, mayonnaise at dill greens na may mataas na taba.
- Hakbang 2 Ang mga itlog ay dapat na ibuhos sa tubig at pinakuluan sa loob ng 10 minuto, ibibilang mula sa simula ng pag-init ng likido. Pagkatapos nito, ibababa ang mga ito sa malamig na tubig, at pagkatapos ay punasan, alisan ng balat at i-cut kasama sa mga halves. Hiwalay na mga yolks mula sa mga protina.
- Hakbang 3 Yolks ay grated sa isang pinong grater.
- Hakbang 4 Grill ang fillet sa pamamagitan ng isang pinong grinder grinder.
- Hakbang 5 Pagsamahin ang herring sa mga yolks at panahon na may mayonesa.
- Hakbang 6 Lubusan ihalo ang masa hanggang uniporme.
- Hakbang 7 Half ang mga protina ay puno ng tinadtad na karne upang magkaroon sila ng hugis ng isang buong itlog.
- Hakbang 8 Itaas ang mga produkto na may mayonesa.
- Hakbang 9 Dill gulay sa pagpapatakbo ng tubig, tuyo at makinis tumaga.
- Hakbang 10 Ipahid ang pinalamanan na mga itlog na may mga tinadtad na damo ng dill.
- Hakbang 11 Sa ibabaw ng minced karne chaotically kumalat ang mga itlog.