Espanyol na omelette

Bacon at matamis na peppers ay pinutol sa mga maliliit na piraso sibuyas at bawang na malinis at giling Mga sangkap: Mga tagubilin

Ang bacon at matamis na peppers ay gupitin sa maliliit na piraso. Bawang at sibuyas ng bawang at giling. Fry ang bacon sa mainit na langis. 2 minuto, magdagdag ng mga sibuyas. bawang at paminta, magluto ng 5 minuto, pagpapakilos. Talunin ang mga itlog mula sa 1 tbsp. l. malamig na tubig na may asin at paminta. Ibuhos sa kawali sa gulay, lutuin ang 4 min. Ibalik ang torta sa ibabaw sa kabilang tabi Sprinkle na may perehil at keso at muling ayusin ito sa isang preheated oven para sa 180 ° C para sa 3-4 minuto.

Servings: 4