- Peras - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Langis ng gulay - 2 item. kutsara
- Makinis na luya - 1 kutsarita (masipsip)
- Sabaw ng manok - 2 Art. kutsara
- Mga gisantes - 120 Gramo
- Hipon - 230 Gramo
- Sugar - 1 kutsarita
- Cornstarch - 1 kutsarita
- Salt - 0.5 teaspoons
1. Punan ang kawali ng tubig, magdagdag ng asin at dalhin sa isang pigsa. Blanch pears at karot para sa 30 segundo, pagkatapos ay maubos maubos maubos ang tubig. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang asin, asukal, sabaw ng manok at gawgaw. Ilagay mo ito. 2. Init ang kawali sa daluyan ng init. Idagdag ang langis ng halaman. Kapag ang langis ay nagpainit, magdagdag ng hipon at iprito ang mga ito para sa 1 minuto. Idagdag ang gadgad na luya at ipagpatuloy ang pag-iinuman para sa isa pang 30 segundo. Pagkatapos ay idagdag ang mga gisantes, karot, peras at mahusay na halo. Magprito para sa 1 minuto. Ang hipon ay dapat na napakaliit na pritong. 3. Ibuhos ang halo ng sabaw ng manok, ihalo at magluto ng ilang minuto hanggang handa na ang hipon. Maglingkod agad.
Servings: 4