Lemon-mint kvass

Dalhin ang tubig sa isang pigsa. Gupitin ang rhubarb sa maliliit na piraso at i-drop ang mga ito sa tubig. Mga sangkap :

• tubig - 3-4 liters
• Nagseselos na Nagmumula - 250 Gramo
• asukal - 3 item. kutsara
• honey - 7-8 Art. kutsara
• dahon ng mint (currant) - 10-15 piraso
• limon - 2 piraso

Mga tagubilin

Dalhin ang tubig sa isang pigsa. Gupitin ang rhubarb sa maliliit na piraso at i-drop ang mga ito sa tubig. Palamigin ito. Magdagdag ng asukal, honey, zest at lemon juice, dahon ng mint o currant. Gumalaw at ilagay sa madilim na malamig na silid para sa isang araw. Patayin, punan ang mga bote ng kvass at mag-iwan ng 1-2 linggo sa isang cool na lugar. Maaari kang uminom ng yelo.

Servings: 6-8