- Pipino walang buto - 1 piraso
- pinalambot na mantikilya - 125 gramo
- grated orange peel - 1 kutsarita
- puting tinapay (mag-alis ng cake) - 8 Mga hiwa
- tinapay mula sa buong butil (cut alisan ng balat) - 8 hiwa
- sprigs ng sariwang mint at manipis na hiwa ng orange - Bahagi 1
Peel ang pipino, i-cut sa kalahati pahaba, pagkatapos ay i-cross at i-cut bilang manipis hangga't maaari. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang mantikilya at ang kulay kahel na balat at ihalo nang mahusay. Ang bawat hiwa ng puting tinapay ay kumakalat ng mga 1 1/2 kutsarita ng mantika ng langis. Maglagay ng ilang hiwa ng pipino at takpan ng tinapay mula sa buong butil. Gupitin ang bawat sanwits sa 4 na triangles. Magtapon ng mga sandwich sa isang plate, kahaliling puti at madilim na gilid ng sandwich, dekorasyon sa kanila na may mga sprigs ng mint at orange na hiwa.
Servings: 32