- Repolyo - 400 Gramo
- Chicken - 1 piraso (maliit)
- Bow - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Beetroot Cooked - 1 Piece
- Bulgarian paminta - 1 piraso
- Salt - 1 Upang tikman
- Spices - 1 Upang tikman
- Mga kamatis - 3 Upang tikman (o tomato paste)
Magluto sabaw mula sa manok sa loob ng 30 minuto. Handa manok upang makuha mula sa sabaw, cool at i-cut sa piraso. Magdagdag ng sabaw sa sabaw. Pagkatapos ng 5 minuto idagdag ang paminta ng Bulgarian. Idagdag ang repolyo sa tinadtad na straws at magluto ng 10 minuto. Fry ang mga sibuyas na may karot, magdagdag ng mga kamatis sa lupa. Nilagang limang minuto. Sa kasirola ibuhos ang inihaw na may mga sibuyas, idagdag ang tinadtad na pinakuluang beets. Dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng mga gulay, patayin ang oven at igiit sa ilalim ng closed lid para sa 15 minuto. Maglingkod sa borscht na may manok at kulay-gatas. Gana sa pagkain!
Servings: 5-7